Kue pukis - Kue basah saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis berair semakin banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki berbagai varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kue berair untuk diwujudkan di rumah atau untuk berjualan. Manis basah bisa dihasilkan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Selain layak untuk buah hati-si kecil, bahan-bahan dari kudapan manis basah juga aman dikonsumsi tiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Kue pukis Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri. Yuk, pelajari resep kue pukis agar bisa mencoba membuat sendiri di rumah! Salah satu jenis camilan lezat yang mudah dibuat dan bergizi adalah kue pukis. Kue ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, kemudian dituangkan ke Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Anda bisa membuat Kue pukis menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kue pukis

  1. Siapkan 150 gr terigu serbaguna.
  2. Kamu butuh 1 sdt ragi instan.
  3. Kamu butuh 100 gr gula pasir.
  4. Sediakan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 100 ml susu cair.
  6. Kamu butuh 100 ml santan(me,susu cair ganti santan).
  7. Siapkan 1 butir telur.
  8. Bunda butuh 1 sdm margarin,lelehkan.
  9. Sediakan 1 sdm minyak goreng.
  10. Sediakan 1/4 sdt baking powder.
  11. Bunda butuh Secukupnya pasta coklat.
  12. Kamu butuh Taburan.
  13. Siapkan Meises.keju.

Cara buat Kue pukis

  1. Campur semua bahan kering kecuali garam dan baking powder ke dlm wadah,aduk rata.
  2. Dlm wadah terpisah,campur susu,santan,margarin,telur dan minyak,aduk rata.
  3. Masukan ke campuran tepung,aduk rata.tambahkan garam,aduk rata,tutup rapat dan istirahatkan 30-1 jam.
  4. Masukan bp,aduk rata.biarkan selama 10-15 mnt.
  5. Sisihkan sebagian kecil adonan,beri pasta coklat,aduk rata.
  6. Panaskan cetakan pukis dgn api sedang sampai benar2 panas,lalu kecilkan apinya hingga paling kecil.
  7. Pukis 2 warna:tuang adonan putih 1/2 cetakan beri sedikit adonan coklat tunggu hingga sedikit mengembang tutup.jika bagian bawah pukis sdh berwarna kecoklatan.angkat.
  8. Pukis dgn taburan:tuang adonan putih hingga 1/2 cetakan,tunggu hingga sedikit mengembang,beri bahan taburan,tutup.setelah bagian bawahnya berwarna kecoklatan.

Kue pukis - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kudapan manis berair. Kamu tidak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kamu.Gampang sekali kan buat Kue pukis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue