Pukis Banyumas - Kue basah dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kudapan manis basah semakin banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena memiliki beraneka varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk diwujudkan di rumah atau untuk berjualan. Kue berair bisa dihasilkan camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Selain sesuai untuk anak-buah hati, bahan-bahan dari kue berair juga aman dikonsumsi setiap hari sebab tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Pukis Banyumas Bunda bisa memasak Pukis Banyumas menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Pukis Banyumas

  1. Siapkan 2 butir telur.
  2. Kamu butuh 150 gr gula pasir.
  3. Sediakan 250 gr terigu serbaguna (segitiga biru) diayak.
  4. Sediakan 3 gr ragi instan.
  5. Bunda butuh 1/4 sdt vanili bubuk.
  6. Bunda butuh 380 ml santan (aslinya 375ml).
  7. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  8. Anda butuh 80 ml SKM (aslinya seseperempat kaleng Susu Kental Manis).
  9. Sediakan 115 gr butter leleh (resep asli 100gr margarin 15gr butter).
  10. Sediakan secukupnya pasta pandan.
  11. Sediakan secukupnya pasta coklat.
  12. Sediakan daun jeruk secukupnya (aku gak pake).
  13. Bunda butuh topping:.
  14. Kamu butuh meises.
  15. Siapkan keju.

Langkah-langkah memasak Pukis Banyumas

  1. Santan dimasak dengan daun jeruk hingga mendidih kecil. Matikan api, kemudian masukkan skm..
  2. Kocok telur dan gulpas hingga putih dan mangembang. Masukkan tepung ragi garam dan vanilli bergantian dengan santan, mixer speed rendah sebentar..
  3. Masukkan butter dan margarin cair kocok rata. Bagi dua adonan. Satu di beri pasta pandan. Diamkan selama satu jam..
  4. Panaskan cetakan. Beri sedikit margarin lalu masukkan adonan 3/4 dari tinggi cetakan. Beri isian atau topping sesuai selera. Tutup cetakan. Angkat bila sudah mengembang dan matang bagian atasnya..

Pukis Banyumas - Buat kau yang mempunyai waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa tipe kue basah. Kamu tidak perlu khawatir karena tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kau.Gampang sekali kan memasak Pukis Banyumas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue