Brownies Kukus Buttercream - Kudapan berair saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kue berair semakin banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena memiliki berbagai varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk dibuat di rumah atau untuk berjualan. Kudapan berair bisa dibuat camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Kecuali pantas untuk anak-si kecil, bahan-bahan dari kudapan manis basah juga aman dikonsumsi setiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.

Brownies Kukus Buttercream Bunda bisa membuat Brownies Kukus Buttercream memakai 11 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Brownies Kukus Buttercream

  1. Sediakan 300 g Telur.
  2. Siapkan 200 g Gula Halus.
  3. Siapkan 1/2 sdt Ovalet.
  4. Sediakan 50 g Coklat Bubuk.
  5. Kamu butuh 150 g Terigu Protein Sedang.
  6. Siapkan 200 g Coklat DCC.
  7. Anda butuh 175 ml Minyak Sayur.
  8. Siapkan 100 g Margarin.
  9. Siapkan 4 sc SKM Putih.
  10. Siapkan 45 g Gula Pasir.
  11. Kamu butuh Secukupnya Keju Parut.

Cara membuat Brownies Kukus Buttercream

  1. Campurkan telur, gula halus dan ovalet lalu mixer hingga mengembang..
  2. Masukkan coklat bubuk dan terigu yang sudah diayak perlahan, sambil speed diturunkan. Mixer lagi selama 10 menit..
  3. Siapkan kukusan dan loyang bundar, balur permukaan loyang dengan minyak sayur..
  4. Tuangkan minyak dan 150 g DCC yang sudah dilelehkan kedalam adonan, aduk rata dengan spatula..
  5. Adonan tengah : Sisihkan 100 g adonan pada wadah lain, campur dengan 2 sc SKM putih dan 50 g DCC yang sudah dilelehkam..
  6. Tuangkan setengah adonan dasar kedalam loyang, kukus selama 10 menit..
  7. Tuangkan adonan tengah merata keatas permukaan adonan pertama. Kukus selama 10 menit..
  8. Tuangkan seluruh sisa adonan kedalam loyang dan kukus hingga matang kurleb 30 menit..
  9. Buttercream :Mixer margarin selama 10 menit, campur gula pasir dan mixer lagi selama 10 menit, tuangkan 2 sc SKM, mixer kembali hingga fluffy kurleb 15 menit..
  10. Keluarkan kue dari dandang kukusan dan dinginkan kurleb 10 menit lalu keluarkan dari loyang..
  11. Biarkan adonan pada suhu ruangan atau sampai panasny hilang, oleskan buttercream pada permukaan kue hingga merata dan taburkan keju parut diatasnya..
  12. Lebih enak disajikan dingin, dinginkan dalam kulkas selama 3 jam. Kue siap dihidangkan..

Brownies Kukus Buttercream - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian ragam kudapan manis berair. Kau tidak perlu cemas karena tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kamu.Mudah sekali bukan buat Brownies Kukus Buttercream ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue