Pastel kering isi abon - Manis basah saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kue basah semakin banyak dan kreatif, bahkan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai berjenis-jenis varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis berair untuk dihasilkan di rumah atau untuk berjualan. Manis basah dapat dijadikan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Kecuali layak untuk anak-anak, bahan-bahan dari kudapan manis basah juga aman dikonsumsi setiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.
Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan.
Selain rasanya yang enak dan lezat, cara mmembuatnya pun cukup mudah sehingga kue - Guling adonan sampai tipis dan cetak bulat-bulat.
Ambil isi abon, dan taruh di tengah-tengah.
Lipat dan buat renda pastel sampai tertutup sempurna. pastel-mini-isi-abon.
Kamu bisa memasak Pastel kering isi abon memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Pastel kering isi abon
- Siapkan 250 g terigu protein sedang.
- Siapkan 50 g tepung kanji/ tapuoka.
- Sediakan 1/3 sdt garam.
- Siapkan 1/3 sdt bubuk kaldu.
- Siapkan 50 g margarin dilelehkan.
- Siapkan 2 sdm minyak.
- Siapkan 120-140 ml air.
Cara membuat Pastel kering isi abon
- Campur margarin cair dengan minyak, biarkan sampai hangat.
- Campur rata tepung terigu, tepung kanji, garam dan bubuk kaldu. Masukan margarin dan minyak, aduk rata lalu tuangi air sedikit demi sedikit, ulen ringan sampai terbentuk adonan yang lembut dan tidak lengket di tangan (jangan menguleni adonan terlalu keras) . Adonan sedikit lembek tapi tidak lengket. Takaran air disesuaikan saja. Kalo kebanyakan jangan dimasukin semua. Kalo kurang bisa ditambah. Istirahatkan adonan 20-30 menit sambil ditutup kain lembab atau plastik.
- Uleni lagi sebentar lalu ambil sekepal adonan, gilas dengan rolling pin sampai tipis. Lalu cetak bulat denga diameter sekitar 4 cm. Isi dengan secubit abon lalu rapatkan dan pilin cubit pinggirannya layaknya membuat pastel. Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan minyak dengan api sedang, kecilkan api sedikit lalu masukan pastelnya. Goreng sampai kuning keemasan.
Pastel kering isi abon - Buat kamu yang mempunyai waktu senggang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian tipe kue basah. Kamu tidak perlu cemas sebab tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kamu.Mudah sekali bukan bikin Pastel kering isi abon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
