Pastel Kering Mini - Kue basah saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis basah kian banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena mempunyai berjenis-jenis varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kue berair untuk dijadikan di rumah atau untuk berjualan. Kudapan basah dapat diwujudkan camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Kecuali layak untuk anak-buah hati, bahan-bahan dari kue berair juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.
Anda bisa buat Pastel Kering Mini menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Pastel Kering Mini
- Kamu butuh 500 gr terigu protein sedang.
- Bunda butuh 220 gr margarin,simpan dikulkas 30 menit.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 1/4 sdt garam halus/kaldu bubuk.
- Siapkan 350 gr abon (manis/pedas).
- Bunda butuh air dingin,kira2 saja sampai adonan bisa dipulung/digilas.
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Pastel Kering Mini
- Taruh tepung di baskom,tambahkan garam/kaldu bubuk dan margarin yg sudah di potong2.remas2 sampai rata dan seperti berbutir..
- Tambahkan telur satu per satu sambil diuleni.tambahkan air bertahap sedikit demi sedikit sampai kalis.kalo terlanjur lembek boleh tambahkan terigu,uleni lagi sampai rata.d iamkan kira2 10 menit.
- Adonan siap digiling tipis dg ketebalan 2 mm.cetak bulat diameter 5 cm.beri abon ditengahnya,rapikan dan pilin tepiannya.lakukan sampai semua bahan habis..
- Adonan siap digoreng dalam minyak panas sedang,sampai kuning keemasan.tiriskan dan setelah dingin simpan di wadah tertutup.
Pastel Kering Mini - Buat kau yang mempunyai waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian macam kudapan manis berair. Kamu tak perlu khawatir karena tak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kamu.Mudah sekali bukan memasak Pastel Kering Mini ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
