Pastel Kering - Manis basah ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kudapan manis basah kian banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena memiliki beragam varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kue basah untuk diwujudkan di rumah atau untuk berjualan. Kudapan berair bisa dibuat camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Selain layak untuk buah hati-si kecil, bahan-bahan dari kue berair juga aman dikonsumsi tiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.
Anda bisa buat Pastel Kering menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Pastel Kering
- Siapkan 250 terigu kunci biru/payung.
- Anda butuh 150 ml air/secukupnya.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan 25 gr margarin.
- Kamu butuh secukupnya garam.
- Anda butuh Isian :.
- Sediakan secukupnya abon.
Langkah-langkah membuat Pastel Kering
- Campur terigu dan garam.Buat lubang di tengahnya.Masukkan telur.Aduk rata dgn spatula.Masukkan margarin.Aduk kembali..
- Tambahkan air sedikit sedikit sampai didapat tekstur yg pas sambil diuleni cukup sampai 1/2 kalis dan adonan terkumpul jd satu(nguleninya jgn kuat2 ya nanti nanti terbentuk gluten).Krn nanti akan kalis sendiri wktu digiling..
- Giling dari no 9 sampai ke nomer 2/3.(klo giling manual,giling sesuai dgn ketebalan yg diinginkan)..
- Cetak bulat.Isi dgn abon.Tutup.Lakukan sampai adonan habis..
- Goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.
Pastel Kering - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian tipe kudapan manis berair. Kamu tak perlu cemas karena tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kamu.Gampang sekali bukan membuat Pastel Kering ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
