Pastel Kering Sambal Kacang - Kue berair ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kue basah kian banyak dan kreatif, pun menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena memiliki bermacam-macam varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kue berair untuk dihasilkan di rumah atau untuk berjualan. Manis basah dapat dibuat camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Selain pantas untuk anak-si kecil, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi setiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Pastel Kering Sambal Kacang Anda bisa memasak Pastel Kering Sambal Kacang memakai 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Pastel Kering Sambal Kacang

  1. Sediakan 250 gram tepung terigu.
  2. Kamu butuh 50 gram margarin.
  3. Siapkan 75 ml air.
  4. Kamu butuh 25 gram soun.
  5. Sediakan 2 buah wortel.
  6. Bunda butuh 50 gram buncis.
  7. Siapkan 2 batang daun bawang.
  8. Bunda butuh Bawang merah.
  9. Siapkan bawang putih.
  10. Siapkan sesuai selera Cabai.
  11. Bunda butuh Gula.
  12. Siapkan Kacang tanah.
  13. Sediakan Minyak sayur.
  14. Sediakan Jeruk nipis.
  15. Sediakan garam.
  16. Sediakan merica.
  17. Sediakan penyedap.

Langkah-langkah membuat Pastel Kering Sambal Kacang

  1. Untuk membuat kulit pastel. masukan tepung terigu, margarin yang sudah di lelehkan, garam, penyedap.dan tuangkan air secara perlahan sedikit demi sedikit. aduk semua bahan hingga kalis. kemudian tutup dengan plastik selama -/+ 10menit..
  2. Lalu dilanjutkan untuk membuat isian pastel. rebus soun hingga lunak lalu tiriskan..
  3. Potong wortel, buncis, daun bawang, bawang merah dan bawang putih..
  4. Tumis bawang merah dan putih hingga wangi dengan minyak/margarin. setelah itu masukan semua bahan seperti wortel,buncis,soun,daun bawang, gula,garam, penyedap, dan beri sedikit air. sisihkan jika sudah matang..
  5. Setelah itu Giling adonan yang sudah di diamkan tadi diatas papan rata yang ditaburi tepung di permukaannya, itu supaya tidak menempel/merekat..
  6. Kemudian adonan yang sudah di giling tersebut di beri isi dan 1 bagian kemudian lipat menjadi setengah lingkaran. tekan dan cubit hingga melingkar setengah bagian. kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. angkat dan tiriskan..
  7. Setelah itu kita lanjut untuk membuat teman si pastel ini. cukup goreng kacang hingga matang tapi jangan sampai gosong.. tumbuk hingga halus secara terpisah dengan cabai rawit bawang putih dan bawang merah. tumis terlebih dahulu dengan sedikit minyak. setelah wangi. satukan tumisan dan kacang. lalu beri air secukupnya..
  8. Lalu berikan sambal kacang perasan jeruk nipis sesuai selera.. hidangkan selagi hangat dan si mungil ini siap menemani waktu santai anda :-).

Pastel Kering Sambal Kacang - Buat kau yang mempunyai waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian tipe kudapan manis berair. Kau tak perlu khawatir karena tak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kamu.Gampang sekali bukan membuat Pastel Kering Sambal Kacang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue