Kue Balok (brownies lumer) - Kue basah saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kue basah semakin banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai beragam varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk dihasilkan di rumah atau untuk berjualan. Kudapan berair bisa diciptakan camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Kecuali pantas untuk si kecil-buah hati, bahan-bahan dari kue berair juga aman dikonsumsi setiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.
Kamu bisa buat Kue Balok (brownies lumer) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue Balok (brownies lumer)
- Siapkan 150 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 3 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdm coklat bubuk.
- Siapkan 50 ml air.
- Anda butuh 5 sdm Margarin.
- Anda butuh Sejumput garam.
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Siapkan 100 gr DCC.
- Anda butuh 1/2 sdt SP.
- Sediakan 1/2 sdt BP.
Cara membuat Kue Balok (brownies lumer)
- Lelehkan DCC & margarin lalu tambahkan air, aduk rata angkat dinginkan.
- Kocok telur, gula dan SP sampai putih, berjejak.
- Lalu terigu + coklat + garam + BP Ayak, tuang ke adonan, aduk.
- Lalu masukan coklat cair, aduk semua hingga rata.
- Panaskan cetakan gunakan api kecil saja (saya pakai cetakan pukis) tp cetakan harus panas, tuang adonan ratakan, jgn terlalu penuh karena akan meluber (seperti di gb 😅).
- Masak sebentar saja, untuk mendapatkan tekstur lelehan di bagian atas,.
Kue Balok (brownies lumer) - Buat kamu yang mempunyai waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa macam kue basah. Kau tak perlu kuatir sebab tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kau.Gampang sekali bukan bikin Kue Balok (brownies lumer) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
