Pastel Renyah ala Fatmah Bahalwan - Manis berair ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kue basah semakin banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena mempunyai berbagai varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis berair untuk dibuat di rumah atau untuk berjualan. Kudapan berair bisa diciptakan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Kecuali layak untuk si kecil-si kecil, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi tiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.

Pastel Renyah ala Fatmah Bahalwan Anda bisa memasak Pastel Renyah ala Fatmah Bahalwan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Pastel Renyah ala Fatmah Bahalwan

  1. Anda butuh Kulit:.
  2. Sediakan 300 gr tepung serba guna.
  3. Siapkan 100 gr mentega/ margarin (cairkan).
  4. Sediakan 1 butir telur utuh.
  5. Bunda butuh 75 ml air.
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt gula.
  9. Sediakan Isi:.
  10. Siapkan 2 keping bihun kering (rendam air hangat untuk melunakkan) beri minyak dan kecap manis, aduk rata.
  11. Kamu butuh 1 buah wortel, serut.
  12. Sediakan 1 kentang, kupas potong dadu.
  13. Siapkan 1/2 batang daun bawang.
  14. Kamu butuh 4 buah bawang putih cincang.
  15. Kamu butuh 1 sdt garam.
  16. Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  17. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  18. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  19. Siapkan 100 ml air.

Cara memasak Pastel Renyah ala Fatmah Bahalwan

  1. Kulit: dalam baskom campur tepung, margarin panas, garam, kaldu dan gula. Aduk rata dengan spatula. Masukkan air sedikit demi sedikit. Jika adonan sudah bisa di bentuk hentikan air. Uleni hingga kalis..
  2. Bagi adonan masing-masing 25gr dan bulatkan. Istirahatkan adonan minimal 30 menit..
  3. Isi: tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kentang dan wortel. Beri air, masak hingga kentang agak lunak. Beri saus tiram, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan bihun, aduk rata. Masak hingga matang. Sisihkan..
  4. Ambil satu bulatan adonan, pipihkan bentuk oval, isi dengan bihun. Rapatkan pinggirannya dan pilin. Sisihkan. Siap di goreng..
  5. Goreng dengan minyak panas sedang. Masak hingga kuning keemasan. Angkat..

Pastel Renyah ala Fatmah Bahalwan - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kudapan manis basah. Kau tak perlu cemas sebab tak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kau.Gampang sekali bukan membuat Pastel Renyah ala Fatmah Bahalwan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue