Brownies kukus amanda homemade - Manis basah saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kudapan manis basah semakin banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki berbagai varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk dihasilkan di rumah atau untuk berjualan. Kudapan berair bisa dijadikan camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Kecuali pantas untuk si kecil-anak, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Brownies kukus amanda homemade Brownies Amanda, sebuah keseimbangan antara komitmen dan karya. Masukkan loyang berisi adonan brownies ke dalam loyang yang lebih besar. Tuang air mendidih hingga setengah tinggi loyang brownies (teknik au bain marie). Brownies amanda memang tidak pernah salah :heart_eyes: [image]. Bunda bisa memasak Brownies kukus amanda homemade menggunakan 8 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Brownies kukus amanda homemade

  1. Sediakan 4 butir telur utuh.
  2. Sediakan 150 gr gula pasir.
  3. Anda butuh 1 sdt SP.
  4. Siapkan 75 gr DCC colatta (potong dadu).
  5. Sediakan 125 gr margarin.
  6. Kamu butuh 80 gr tepung terigu.
  7. Sediakan 25 gr coklat bubuk merk apa saja.
  8. Bunda butuh 1 sachet susu kental manis coklat.

Cara memasak Brownies kukus amanda homemade

  1. Lelehkan margarin dan DCC dengan api sedang, jangan sampai mendidih ya.... biarkan meleleh sebagian sambil diaduk sampai rata, sisihkan.
  2. Campur tepung terigu dan coklat bubuk lalu diayak, biar tepungnya rata dan tidak bergerindil, sisihkan.
  3. Sebelum mengocok telur panaskan dahulu kukusan nya dengan api besar, lalu turukan panasnya saat adonan dimasukan.
  4. Kocok telur, gula dan SP dalam wadah terpisah, kocok sampai mengembang dan berjejak.
  5. Turunkan mixer pada kecepatan paling rendah lalu masukkan campuran tepung dan coklat bubuk sedikit demi sedikit dengan sendok sambil terus dikocok.
  6. Matikan mixer lalu masukkan lelehan dcc dan margarin kedalam adonan, aduk dengan spatula saja dengan tehnik aduk lipat.
  7. Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak, lalu tuangkan setengahnya saja, masak dalam kukusan.
  8. Sambil menunggu kue dikukusan setengah matang, ambil adonan sisa kurang lebih 3 sendok kedalam mangkuk terpisah, campur dengan SKM coklat lalu aduk.
  9. Masukkan kedalam kue yg ada dalam kukusan, tunggu setengah matang lagi untuk lapisan tengah.
  10. Langkah terakhir apabila sdh setengah matang, masukkan lagi adonan sisa kedalam loyang kukusan, agar terbentuk 3 lapisan.
  11. Tunggu sampai matang sambil tes tusuk, kalau sudah tidak menempel pada tusuk gigi berarti brownies sdh siap diangkat.
  12. Keluarkan dari loyang lalu hias sesuai selera.

Brownies kukus amanda homemade - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kue basah. Kau tidak perlu khawatir karena tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kau.Gampang sekali kan bikin Brownies kukus amanda homemade ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue