Kue Lumpur Surga Pandan - Manis basah ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kue berair semakin banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena memiliki bermacam-macam varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kue basah untuk dihasilkan di rumah atau untuk berjualan. Kue berair dapat dibuat camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Selain cocok untuk si kecil-anak, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi tiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.

Kue Lumpur Surga Pandan Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur kesukaan Anda. rasanya tidak diragukan lagi kelezatannya. ( Baca juga : Resep Kue Lumpur Kentang ). Kue lumpur itu sendiri memiliki banyak variasinya. Dimana salah satu variasi kue lumpur yang banyak diburu oleh masyarakat yaitu kue lumpur pandan. Aroma pandan akan membuat kue lumpur ini semakin menggoda. Bunda bisa memasak Kue Lumpur Surga Pandan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kue Lumpur Surga Pandan

  1. Sediakan Lapisan pandan:.
  2. Anda butuh 4 butir telur.
  3. Sediakan 300 ml santan (100ml blender dengan 7 lbr pandan,saring).
  4. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
  5. Siapkan 85 gr Gula (kalau suka manis boleh tambah).
  6. Siapkan Essence vanilla.
  7. Sediakan 1/4 sdt garam.
  8. Siapkan Lapisan putih:.
  9. Bunda butuh 400 ml santan.
  10. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  11. Kamu butuh 1 sdm tepung maezena.
  12. Sediakan Secukupnya gula.
  13. Kamu butuh Secukupnya garam.
  14. Anda butuh 2 lbr daun pandan.

Cara buat Kue Lumpur Surga Pandan

  1. Kocok telur,gula hingga gula larut,masukkan santan,garam dan cairan pandan,aduk rata,saring.
  2. Tuang ke dalam cup/wadah,kukus hingga matang dengan api kecil saja agar tidak meluap (panaskan panci kukus terlebih dahulu),setelah matang matikan api.
  3. Campur semua bahan lapisan putih,masak hingga mengental,jangan sampai terlalu kental agar bagian atasnya bagus,buang pandannya.
  4. Tuang di atas lapisan pandan,kukus lagi sekitar 10-15 menit dengan api kecil.
  5. Setelah mateng tunggu dingin (masuk kulkas dl),sajikan.

Kue Lumpur Surga Pandan - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa ragam kudapan manis berair. Kau tidak perlu khawatir karena tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kamu.Mudah sekali bukan memasak Kue Lumpur Surga Pandan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue