Kue Mangkok No Tape - Kudapan berair dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kudapan manis berair semakin banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena mempunyai pelbagai varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk diwujudkan di rumah atau untuk berjualan. Kue berair bisa diciptakan camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Selain sesuai untuk si kecil-si kecil, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi setiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.

Kue Mangkok No Tape Anda bisa buat Kue Mangkok No Tape menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Mangkok No Tape

  1. Siapkan 125 gram tepung beras.
  2. Sediakan 65 gram tepung terigu.
  3. Kamu butuh 1 sdt ragi instant.
  4. Siapkan 250 ml santan (me:1 bks santan instant + air).
  5. Sediakan 150 gram gula pasir.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Kamu butuh 2 helai daun pandan.
  8. Anda butuh Secukupnya pewarna makanan.
  9. Anda butuh 1/2 sdt BP.

Cara membuat Kue Mangkok No Tape

  1. Masak santan bersama gula pasir,garam dan daun pandan,sampai gula larut. Sisihkan..
  2. Di wadah lain campur bahan tepung bersama ragi instan & santan yg sudah dimasak tdi,,aduk sampai adonan licin tidak ada gerindil nya (masukkan santan sedikit demi sedikit,,atau kalau perlu saring aja adonannya buun).
  3. Diamkan adonan 30 menit (sambil panaskan dandang yg akan digunakan,,jangan lupa tutup dandang lapisi dengan kain lap bersih ya bun).
  4. Setelah 30 menit aduk² bahan sambil tuangkan Baking Powder (BP) aduk rata..
  5. Bagi adonan (jika menginginkan berbagai macam warna) lalu tambahkan pewarna makanan di masing² adonan. ME: tambahkan pasta pandan saja..
  6. Tuang adonan sampai hampir penuh ke dalam cetakan kue talam (PENTING:cetakan tidak usah dioles minyak)..
  7. Kukus adonan selama 20 menit dengan api besar dan jangan buka panci sampai waktu yg ditentukan supaya kue merekah bagus..
  8. Setelah hangat/dingin baru kue bisa dikeluarkan dari cetakan ya bun,,dengan cara di pijet² cetakannya 😊..

Kue Mangkok No Tape - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian ragam kudapan manis berair. Kau tak perlu cemas karena tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kamu.Mudah sekali bukan memasak Kue Mangkok No Tape ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue