Lumpur Pisang Pandan - Kue basah dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kue basah kian banyak dan kreatif, bahkan menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena mempunyai beragam varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk dihasilkan di rumah atau untuk berjualan. Manis berair dapat dijadikan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Selain layak untuk si kecil-buah hati, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi tiap hari sebab tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Lumpur Pisang Pandan Anda bisa buat Lumpur Pisang Pandan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Lumpur Pisang Pandan

  1. Anda butuh 350 gr santan cair (65 ml santan + air).
  2. Sediakan 5 lembar daun pandan blend dgn 50 ml air.
  3. Sediakan 200 gr pisang ambon, lumatkan.
  4. Siapkan 200 gr tepung kunci.
  5. Siapkan 115 gr kental manis.
  6. Siapkan 100 gr gula pasir.
  7. Kamu butuh 50 gr margarin bb c&c, lelehkan.
  8. Bunda butuh 2 butir telur ayam.
  9. Sediakan 1/2 sdt vanili.
  10. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  11. Kamu butuh Topping :.
  12. Siapkan Secukupnya kismis & kacang.

Cara membuat Lumpur Pisang Pandan

  1. Siapin bahan² nya.
  2. Kocok telur + gula + vanili sampai gula larut, masukkan tepung terigu aduk rata.
  3. Tuang campuran santan, jus pandan, dan kental manis bergantian dgn pisang ambon yg sudah di lumatkan, kemudian masukkan garam + margarin cair aduk rata.
  4. Saring adonan.
  5. Tuang ¾ adonan ke dlm cetakan, tutup masak hingga setengah matang, buka tutupan beri topping suka² diatasnya, kemudian tutup lagi dan masak hingga matang.
  6. Taraa.... Inilah hasilnya 🤤😍.

Lumpur Pisang Pandan - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa tipe kudapan manis basah. Kau tak perlu cemas karena tak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kamu.Mudah sekali kan bikin Lumpur Pisang Pandan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue