Kue Rangin - Kue basah ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis basah kian banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena mempunyai pelbagai varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis berair untuk diciptakan di rumah atau untuk berjualan. Manis berair dapat dihasilkan camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Kecuali layak untuk si kecil-anak, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Kue Rangin Resep dan cara membuat kue rangin yang enak, gurih, dan lezat. Kue rangin adalah jajanan tradisional khas indonesia yang terbuat dari bahan olahan kelapa muda serut/ parut dan tepung beras. Resep Kue Rangin - Kue tradisional yang masih banyak bisa Anda temui di pasar salah satunya Kue rangin memiliki rasa yang manis dan gurih ini karena terdapat taburan gula pasir di atasnya. Yuk, bikin kue rangin khas Surabaya sendiri di rumah! Anda bisa memasak Kue Rangin menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Kue Rangin

  1. Siapkan 125 gr tepung beras.
  2. Siapkan 75 gr tepung kanji.
  3. Siapkan 1,5 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 200 gr kelapa parut.
  5. Sediakan 200-300 ml santan.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Sediakan 1 butir telur.
  8. Siapkan Secukupnya mentega untuk olesan.
  9. Kamu butuh Secukupnya gula pasir untuk taburan.

Cara membuat Kue Rangin

  1. Campur semua bahan kecuali santan,mentega dan gula pasir...aduk hingga rata.
  2. Lalu tambahkan santan..aduk rata..(adonan cair ya).
  3. .
  4. Panaskan cetakan dan oles dengan mentega.
  5. Lalu tuang adonan..tutup.
  6. Setelah bagian atas adonan setengah kering..oles dengan mentega tipis" dan tabur dengan gula pasir sesuai selera..tutup lagi dan biarkan hingga matang..bagian bawah berwarna kecoklatan(gunakan api sedang cenderung kecil ya).
  7. Angkat dan sajikan.

Kue Rangin - Buat kamu yang mempunyai waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kudapan manis berair. Kamu tidak perlu khawatir karena tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kamu.Gampang sekali kan membuat Kue Rangin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue