Kue rangin - Manis basah dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kue basah semakin banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki bermacam varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk dijadikan di rumah atau untuk berjualan. Manis berair bisa dihasilkan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Selain layak untuk si kecil-si kecil, bahan-bahan dari kudapan manis basah juga aman dikonsumsi setiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.
Resep dan cara membuat kue rangin yang enak, gurih, dan lezat.
Kue rangin adalah jajanan tradisional khas indonesia yang terbuat dari bahan olahan kelapa muda serut/ parut dan tepung beras.
Resep Kue Rangin - Kue tradisional yang masih banyak bisa Anda temui di pasar salah satunya Kue rangin memiliki rasa yang manis dan gurih ini karena terdapat taburan gula pasir di atasnya.
Yuk, bikin kue rangin khas Surabaya sendiri di rumah!
Bunda bisa membuat Kue rangin memakai 11 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kue rangin
- Sediakan 250 gram tepung beras.
- Siapkan 1 butir kelapa parut setengah tua ya jangan yang tua.
- Siapkan 700 ml santan klo kurang boleh ditambah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Sediakan secukupnya gula pasir untuk taburan.
- Anda butuh 1 butir kelapa parut setengah tua ya jangan yang tua.
- Kamu butuh 700 ml santan klo kurang boleh ditambah.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Anda butuh secukupnya gula pasir untuk taburan.
Langkah-langkah memasak Kue rangin
- Rebus santan bersama garam hingga mendidih kemudian biarkan dingin..
- Campur kelapa parut,tepung beras dan telur aduk hingga rata..
- Masukkan santan sedikit demi sedikit hingga adonan kental..
- Panaskan cetakan dan oles dengan margarine,tuang adonan kedalam cetakan yang telah panas hingga penuh..
- Taburi gula pasir diatasnya kemudian tutup. Tunggu hingga matang..
- Sajikan selagi hangat..
- Campur kelapa parut,tepung beras dan telur aduk hingga rata..
- Masukkan santan sedikit demi sedikit hingga adonan kental..
- Panaskan cetakan dan oles dengan margarine,tuang adonan kedalam cetakan yang telah panas hingga penuh..
- Taburi gula pasir diatasnya kemudian tutup. Tunggu hingga matang..
- Sajikan selagi hangat..
Kue rangin - Buat kamu yang mempunyai waktu lowong dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa variasi kue berair. Kamu tak perlu cemas karena tak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kamu.Mudah sekali kan buat Kue rangin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
