Kue Rangin a.k.a Bandros - Manis basah ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis basah semakin banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai pelbagai varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kue basah untuk diciptakan di rumah atau untuk berjualan. Kudapan basah dapat dijadikan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Selain pantas untuk anak-buah hati, bahan-bahan dari kudapan manis basah juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari sebab tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.
Kamu bisa membuat Kue Rangin a.k.a Bandros memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kue Rangin a.k.a Bandros
- Sediakan 300 gr tepung beras (aku pakai rose brand).
- Sediakan 300 gr kelapa muda parut kasar.
- Siapkan 1/2 sdm garam halus.
- Kamu butuh 1/2 sdm gula pasir.
- Sediakan 800 cc santan kental (aku pakai kara).
- Bunda butuh sedikit margarin untuk olesan cetakan.
Cara memasak Kue Rangin a.k.a Bandros
- Dlm baskom campur tepung beras gula garam..
- Tuang santan sedikit sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Masukkan kelapa parut.
- Aduk kembali hingga rata.
- Sementara panaskan cetakan kue pukis, oles dg margarin tipis kmdn tuang adonan (harusnya ada sendiri cetakan kue rangi jd nanti bentuk kuenya kecil² dan saling nempel).
- Tutup & masak hingga matang dg api sedang.
- Test tusuk matang, angkat, letakkan pd piring saji taburi gula halus (boleh gula pasir) & segera sajikan.
Kue Rangin a.k.a Bandros - Buat kau yang memiliki waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa ragam kue basah. Kau tak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kau.Gampang sekali bukan buat Kue Rangin a.k.a Bandros ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
