Kue bandros (tradisional) - Kudapan berair ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kue basah kian banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena memiliki berbagai varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kue basah untuk diwujudkan di rumah atau untuk berjualan. Kudapan basah dapat dihasilkan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Selain pantas untuk buah hati-buah hati, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi tiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.
Kue Bandros adalah kue basah tradisional sederhana asli sunda Bandung dengan dibikin menggunakan cetakan, jadi bisa dibuat instan di tempat, seperti resep martabak manis karena.
Aplikasi Resep Kue Tradisional merupakan kumpulan aneka resep kue jajanan pasar baik itu kue kering, kue basah, bolu dll yang dalam kategori resep kue tradisional selain resep masakan.
Kue tradisional dari tepung beras ini.di sebut kue gandos kalau di Jawa tengah.tapi ada juga yang menyebutnya kue Bandros. rasanya dominan gurih.karena memakai santan dan kelapa parut di.
Sedangkan kue bandros lebih populer di Jawa Barat dengan variasi bandros manis dan bandros Bahan-Bahan Kue Pancong.
Anda bisa buat Kue bandros (tradisional) memakai 6 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kue bandros (tradisional)
- Bunda butuh Tepung beras.
- Sediakan Tepung tapioka.
- Sediakan 2 buah Kara.
- Siapkan Kelapa yg spt utk urap.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan Gula pasir utk topping.
Cara buat Kue bandros (tradisional)
- Panaskan kara santan dengan api kecil sampai hangat suam2 kuku.
- Dalam wadah buat campuran tapioka dan tepung beras dan kelapa setengah tua..
- Perlahan masukan santan yg sudah hangat suam2 kuku tadi..
- Tambahkan sedikit aja garam ke dalam adonan.
- Panaskan cetakan kue pukis, oles dengan minyak, tuang adonan 3/4 tinggi cetakan, tutup supaya matang merata..
- Setelah setengah matang, taburi gula pasir dan biarkan sampai kering.
- Angkat kue jika adonan bawah sudah kecoklatan.
Kue bandros (tradisional) - Buat kau yang mempunyai waktu lengang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kue basah. Kamu tidak perlu cemas sebab tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kamu.Gampang sekali bukan buat Kue bandros (tradisional) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
