Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape - Kue basah ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kudapan manis basah semakin banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai beraneka varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kue berair untuk diwujudkan di rumah atau untuk berjualan. Manis basah bisa diwujudkan camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Selain cocok untuk anak-buah hati, bahan-bahan dari kue berair juga aman dikonsumsi setiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape Bunda bisa memasak Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape

  1. Bunda butuh 125 gr tepung beras.
  2. Anda butuh 65 gr tepung terigu.
  3. Kamu butuh 1 sdt ragi instan (fermipan).
  4. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  5. Kamu butuh 250 ml santan.
  6. Siapkan 150 gr gula pasir.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  8. Bunda butuh 2 helai daun pandan.
  9. Sediakan secukupnya pewarna makanan sesuai selera.

Cara memasak Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape

  1. Rebus santan bersama gula pasir, garam & pandan sambil diaduk supaya santan nggak pecah. Biarkan dingin..
  2. Campur tepung beras, terigu & fermipan, aduk rata. Tuangi santan, aduk rata lagi. Bila perlu disaring spy adonan ngga ada yg bergerindil. Tutup wadah adonan, diamkan adonan selama 30 menit..
  3. Setelah 30 menit, tambahkan baking powder, aduk rata. Bagi adonan jadi 3 bagian, masing2 beri warna sesuai selera..
  4. Sementara itu panaskan panci pengukus, bungkus tutupnya dg kain/serbet bersih. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga hampir penuh (cetakan nggak perlu dioles minyak). Kukus dg api besar selama 20 menit, jangan buka panci sebelum 20 menit supaya kue mekar bagus..
  5. Setelah hangat/dingin, keluarkan dr cetakan, sajikan..

Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa macam kue berair. Kamu tak perlu cemas karena tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kau.Gampang sekali kan membuat Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue