Kue Pancong / Bandros - Kue basah dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis basah semakin banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai bermacam-macam varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis berair untuk diciptakan di rumah atau untuk berjualan. Kudapan berair dapat dihasilkan camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Kecuali sesuai untuk buah hati-anak, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi setiap hari sebab tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Kue Pancong / Bandros Anda bisa buat Kue Pancong / Bandros memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kue Pancong / Bandros

  1. Sediakan 250 gr tepung beras.
  2. Kamu butuh 1,5 sdm tepung tapioka.
  3. Siapkan 200 gr kelapa muda parut.
  4. Anda butuh 500 ml santan (kekentalan sedang).
  5. Sediakan 1 sdt garam.
  6. Sediakan Gula pasir secukupnya, untuk taburan.

Langkah-langkah memasak Kue Pancong / Bandros

  1. Campur tepung beras, tepung tapioka, garam, dan kelapa muda. Aduk rata. Adonan jangan terlalu encer..
  2. Sebelumnya panaskan dulu santan. Cukup sampai hangat. Bisa ditambahkan daun pandan 1 lembar. Setelah itu tuang ke campuran terigu dan kelapa..
  3. Panaskan loyang kue pancong. Lumuri dengan minyak sayur. Tunggu panas..
  4. Setelah dirasa cukup panas, masukkan adonan ke cetakan. Kurang lebih 1 sendok sayur. Biarkan terbuka dulu, sampai agak sedikit kering atasnya setelah itu, baru bisa ditutup biar tetap lembab.
  5. Tunggu hingga permukaannya, bawahnya kering kecoklatan, sehingga bisa dicongkel dengan mudah. Ulangi hingga adonan habis. Setelah itu angkat. Dicocol atau ditaburi gula pasir saat disajikannya. Pas buat temen minum teh..

Kue Pancong / Bandros - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa tipe kudapan manis berair. Kamu tidak perlu cemas karena tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kau.Mudah sekali bukan memasak Kue Pancong / Bandros ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue