Kue Bandros / Kue Pancong - Manis berair ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis berair kian banyak dan kreatif, pun menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena mempunyai bermacam varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kue basah untuk dihasilkan di rumah atau untuk berjualan. Manis berair dapat diciptakan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Selain layak untuk anak-buah hati, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi setiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.
Kamu bisa membuat Kue Bandros / Kue Pancong menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kue Bandros / Kue Pancong
- Kamu butuh 450 ml santan (dari 2 bks santan instan + air).
- Kamu butuh 140 gram tepung beras.
- Kamu butuh 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 150 gram kelapa setengah tua/kelapa urap.
- Siapkan Secukupnya gula pasir utk topping dan taburan.
Cara membuat Kue Bandros / Kue Pancong
- Hangatkan santan dgn api kecil, hingga hangat kuku, sisihkan dahulu.
- Dalam wadah campur tepung beras, tapioka dan kelapa kemudian masukan santan secara bertahap, tambahkan garam aduk sampai rata.
- Panaskan cetakan kue pukis, oles dgn minyak tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan, tutup supaya matangnya merata setelah setengah matang taburi gula pasir dan biarkan kering.
- Angkat kue apabila bagian bawahnya sdh berwarna kuning kecoklatan.
- Sajikan dgn taburan gula pasir, selamat mencoba 😍.
Kue Bandros / Kue Pancong - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa tipe kudapan manis basah. Kamu tidak perlu kuatir sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kau.Mudah sekali kan memasak Kue Bandros / Kue Pancong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
