Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong - Kue basah saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kue berair kian banyak dan kreatif, bahkan menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena memiliki berjenis-jenis varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk diwujudkan di rumah atau untuk berjualan. Manis berair bisa dibuat camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Kecuali sesuai untuk si kecil-buah hati, bahan-bahan dari kue berair juga aman dikonsumsi setiap hari sebab tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.

Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong Anda bisa buat Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong

  1. Bunda butuh 450 ml santan.
  2. Siapkan 150 gram tepung beras.
  3. Sediakan 250 gram kelapa parut.
  4. Anda butuh 1 sdm tepung tapioka.
  5. Bunda butuh 1 sdt garam.
  6. Kamu butuh secukupnya Gula pasir untuk taburan.
  7. Siapkan Secukupnya minyak untuk olesan.
  8. Sediakan Pewarna makanan merah,hijau,ungu & biru.
  9. Siapkan 3 sdm greentea bubuk untuk warna hijau.

Cara memasak Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong

  1. Hangatkan santan dengan api kecil, hingga hangat kuku. Agar nanti kue nya ga cepat basi/asem..
  2. Campur tepung beras, tapioka dan kelapa.Masukkan santan secara bertahap, tambahkan garam. Aduk rata hingga halus dan tidak bergerindil..
  3. Masukkan pewarna makanan secukupnya..
  4. Untuk warna hijau campur greentea powder dan pewarna makanan, aduk rata..
  5. Panaskan cetakan kue pukis, oles dengan minyak sayur..
  6. Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan, biarkan mulai berubah warna dan agak kering sebentar lalu tutup..
  7. Balik kue apabila bagian bawahnya sudah berwarna kecoklatan & kering Agar bagian atasnya kering. Angkat kue jika sudah matang merata..
  8. Sajikan dengan taburan gula pasir. Cocok dihidangkan dengan minuman hangat. Saya pake hot greentea latte.

Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa tipe kue berair. Kamu tidak perlu kuatir sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kamu.Mudah sekali kan membuat Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue