Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos - Kudapan basah ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis berair semakin banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki bermacam varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kue basah untuk dijadikan di rumah atau untuk berjualan. Kue berair dapat dijadikan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Selain pantas untuk si kecil-anak, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari sebab tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos Bunda bisa memasak Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos

  1. Siapkan 250 gr tepung beras.
  2. Bunda butuh 250 gr kelapa parut.
  3. Kamu butuh 750 ml santan (me: encer).
  4. Siapkan 1 butir telor.
  5. Kamu butuh 2 lembar daun pandan.
  6. Siapkan sesuai selera Garam dan gula.

Langkah-langkah memasak Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos

  1. Larutkan 60 gr tepung beras dan 350 ml santan serta selembar daun pandan lalu panaskan sampai mengental, matikan api. (seperti buat water roux), sisihkan.
  2. Siapkan semua bahan.
  3. Campur kelapa parut dan sisa tepung, aduk rata, lalu tambahkan bubur tepung, aduk rata lalu masukkan telor, aduk rata. Baru tambahkan sisa santan sedikit2 aduk sampai rata..
  4. Panaskan cetakan, lalu tuangkan adonan jangan penuh, lalu tutup. Apinya keciil aja, Tunggu pinggirnya kecokelatan, baru matikan kompor dan keluarkan dari cetakan..
  5. Sajikan hangat. Bisa tambah taburan gula pasir bila suka 👌👍😋.

Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian ragam kudapan manis berair. Kau tidak perlu cemas sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kau.Gampang sekali kan memasak Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue