Kue Bandros Bandung - Kue berair saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kue basah semakin banyak dan kreatif, pun menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai bermacam-macam varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kue berair untuk diwujudkan di rumah atau untuk berjualan. Manis berair dapat diwujudkan camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Kecuali cocok untuk anak-si kecil, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.

Kue Bandros Bandung Anda bisa memasak Kue Bandros Bandung menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Kue Bandros Bandung

  1. Siapkan 140 gram tepung beras.
  2. Sediakan 10 gram tepung tapioka.
  3. Sediakan 1/2 sdm garam.
  4. Kamu butuh 250 gram kelapa setengah tua, parut.
  5. Bunda butuh 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
  6. Sediakan 2 sdm minyak goreng, untuk oles cetakan.

Cara membuat Kue Bandros Bandung

  1. Jerang santan diatas api kompor, sampai hangat suam-suam kuku. Angkat, sisihkan..
  2. Campurkan tepung beras, tepung tapioka dan kelapa parut, aduk rata. Masukkan santan bertahap ke dalam campuran tepung, aduk, tambahkan garam, lalu sisa santan, aduk rata..
  3. Panaskan cetakan bandros/pukis, olesi dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan ke cetakan. Biarkan sampai atasnya mengering. Tutup cetakan..
  4. Panggang dengan api kecil, sampai matang dan pinggir kue kering. Keluarkan dari cetakan. Hidangkan..
  5. Catatan: sebelum digunakan cetakan bisa dipanaskan dulu kira-kira 30 menit. Selama dipanaskan masukkan sedikit kelapa parut, agar kue mudah dikeluarkan..
  6. Saya bikin lagi pake cetakan pukis. Isikan adonan 3/4 saja..
  7. Tutup cetakan..
  8. Sesudah matang..

Kue Bandros Bandung - Buat kau yang mempunyai waktu lowong dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian jenis kudapan manis berair. Kau tak perlu cemas karena tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kamu.Mudah sekali bukan buat Kue Bandros Bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue