🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 - Kue basah ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kue berair kian banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki berbagai varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kue berair untuk dibuat di rumah atau untuk berjualan. Manis basah bisa dibuat camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Selain pantas untuk anak-buah hati, bahan-bahan dari kue berair juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 Anda bisa membuat 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 memakai 7 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑

  1. Anda butuh 150 gram Tepung beras (1 sdm tepung terigu+tepung beras).
  2. Sediakan 1 sdt Fermipan.
  3. Sediakan 1 sdt Baking powder.
  4. Siapkan 6 sdm Gula pasir (bila suka manis bisa ditambah).
  5. Siapkan 250 ml Air Panas.
  6. Kamu butuh 100 gram Tape singkong.
  7. Bunda butuh sesuai selera Pewarna makanan.

Cara buat 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑

  1. Masukan gula pasir ke dalam air panas. Aduk aduk sampai gula larut lalu biarkan hangat..
  2. Campur tepung, tape singkong yang dihaluskan dan baking powder. Campur sampai rata..
  3. Tuangkan air gula kedalam wadah. Aduk rata jangan sampai bergerindil. Bila dirasa adonan kasar bisa disaring agar ta berserabut. Baru setelah disaring masukan fermipan. Aduk rata..
  4. Tutup adonan dan diamkan selama 30menit. Sembari menunggu adoanan. Saya panaskan kukusan beserta cetakan di 10menit terakhir. Supaya ketika adonan siap kukusan juga siap..
  5. Setelah 30 menit. Bagi adonan menjadi beberapa bagian bila ingin diberi warna yang berbeda2....
  6. Masukan adonan kedalam cetakan yang sudah dikukus terlebih dahulu tadi sampai penuh tanpa harus mengambil cetakan ya bun... tuang langsung diatas kukusan. Ini supaya cetakan tetap panas. Kukus selama 10-15 menit. Tergantung besar kecilnya cetakan..
  7. Setelah matang angkat dan dinginkan. Agar lebih memudahkan kita melepas dari cetakan tunggu dingin ya bunda. Kuenya mantul kan bunda...berongga n empuk. Biasanya kalo dikampungku makannya pake gula jawa yang dicairkan. Uuuhh mantul banget....
  8. Catatan... Bila kue yang bu da inginkan MEKAR bundan jangan oleskan apapun pada cetakan. Sedangkan bila bunda ingin kuenya MENGEMBANG bunda bisa oleskan minyak pada cetakan. Contohnya foto ini. Bagian belakang adalah cetakan yang saya oles sedangkan bangian depan tidak saya oles..
  9. Bikin pakai cetakan yang kecil...tanpa oles ya bun kalo mau mekar.

🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa ragam kue basah. Kau tak perlu khawatir sebab tak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kau.Mudah sekali bukan membuat 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue