Gaguduh, kue pisang khas Lampung - Kue basah dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kudapan manis basah semakin banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai berjenis-jenis varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kue berair untuk diciptakan di rumah atau untuk berjualan. Kudapan berair bisa dijadikan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Selain pantas untuk si kecil-si kecil, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi tiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.
Gaguduh adalah jajanan khas Bandar Lampung dengan cita rasa manis.
Terbuat dari buah pisang yang dihaluskan sampai lembut yang dicampur Umbu adalah makanan khas Bandar Lampung yang unik karena rasanya yang sedikit pahit.
Umbu berbahan dasar rotan muda yang direbus hingga lunak.
Jajanan tradisional khas Lampung ini dibuat dari campuran pisang yang telah dihaluskan, tepung terigu, susu, dan juga selai sehingga cita rasa manisnya sangat menggoda.
Bunda bisa memasak Gaguduh, kue pisang khas Lampung memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Gaguduh, kue pisang khas Lampung
- Siapkan 10 buah pisang, lumatkan dgn garpu.
- Sediakan 12 sendok makan tepung terigu segitiga biru.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Sediakan Gula merah secukupnya (haluskan), kalo saya pake gula aren.
- Siapkan Garam 1 setengah sendok teh atau secukupnya.
- Siapkan 1 sendok makan Mentega.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Gula halus untuk taburan.
Cara membuat Gaguduh, kue pisang khas Lampung
- Campur terigu dengan pisang yg sudah dilumatkan, lalu masukkan gula merah, mentega dan garam aduk hingga merata.
- Kmudian beri air secukupnya aduk2, panaskan minyak masukkan adonan dgn sendok sedikit2 dan goreng hingga matang, lakukan hingga adonan habis.
- Bila sudah matang angkat& tiriskan lalu beri taburan gula halus di atas nya.
Gaguduh, kue pisang khas Lampung - Buat kau yang memiliki waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kudapan manis basah. Kamu tak perlu khawatir sebab tidak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Mudah sekali bukan memasak Gaguduh, kue pisang khas Lampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
