Roti Goreng - Manis berair ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis berair semakin banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena mempunyai pelbagai varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis berair untuk diwujudkan di rumah atau untuk berjualan. Kue basah dapat diwujudkan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Kecuali cocok untuk si kecil-buah hati, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi setiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Roti Goreng Bunda bisa memasak Roti Goreng memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Roti Goreng

  1. Sediakan Bahan biang:.
  2. Sediakan 200 gr terigu protein tinggi.
  3. Sediakan 7 gr ragi instant.
  4. Siapkan 90 gr gula pasir.
  5. Bunda butuh 200 ml susu cair/ air (saya pakai air suhu ruang).
  6. Sediakan Bahan dough.
  7. Siapkan 300 gr terigu protein tinggi.
  8. Anda butuh 20 gr susu bubuk.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt Baking Powder (optional).
  10. Siapkan 1 butir telur (saya pakai kuningnya saja).
  11. Siapkan 50 gr margarin.
  12. Siapkan 1/2 sdt garam.
  13. Sediakan 100 ml susu cair/ air (saya pakai air suhu ruang).
  14. Siapkan Bahan celupan: putih telur kocok lepas.
  15. Siapkan Bahan Baluran: tepung panir/roti.
  16. Siapkan blok Bahan isian: DCC atau coklat.

Langkah-langkah buat Roti Goreng

  1. Cara membuat adonan biang: 🔺Campurkan susu /air, ragi instant dan gula pasir lalu aduk rata dan diamkan 5 menit hingga ragi berbuih yang tanda nya aktif dan masih bagus 🔺Masukkan terigu, aduk hingga rata 🔺Tutup dengan kain dan diamkan 30 menit.
  2. Cara membuat dough: Ambil adonan biang tadi setelah didiamkan 30 menit, lalu campurkan terigu, susu bubuk, baking powder, air dan telur uleni hingga 1/2 Kalis (saya ulen manual) Lalu masukkan margarin dan garam, ulen lagi kalau bisa hingga kalis elastis (saya ga bisa, cm sanggup sekitar 20 menit😅) Bagi dan potong adonan sesuai selera, bulatkan dan istirahatkan 15 menit.
  3. Pipihkan dan beri isian lalu bulatkan kembali Celupkan ke putih telur dan balur tepung panir hingga rata Goreng hingga matang, cukup 1 kali balik ya Bun.. Siap disajikan 🙏.

Roti Goreng - Buat kau yang mempunyai waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa jenis kudapan manis berair. Kamu tak perlu kuatir sebab tidak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kamu.Mudah sekali kan bikin Roti Goreng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue