Apem Gula Merah Panggang - Manis berair ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kue berair semakin banyak dan kreatif, pun menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena memiliki berbagai varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kue basah untuk dihasilkan di rumah atau untuk berjualan. Kue berair dapat diwujudkan camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Selain cocok untuk anak-buah hati, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.

Apem Gula Merah Panggang Kamu bisa buat Apem Gula Merah Panggang menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Apem Gula Merah Panggang

  1. Siapkan 250 gram tepung beras.
  2. Sediakan 100 gram tepung sagu.
  3. Sediakan 125 gram gula merah, sisir.
  4. Sediakan 75 gram gula pasir.
  5. Siapkan 1/2 bungkus ragi instan.
  6. Sediakan 1 1/4 sdt garam.
  7. Siapkan 400 ml santan dari 1 btr kelapa (saya santan instan).
  8. Anda butuh 1 butir telur.

Langkah-langkah membuat Apem Gula Merah Panggang

  1. Siapkan bahan..
  2. Dalam sebuah wadah, masukkan tepung beras, sagu, gula merah, gula pasir, ragi dan garam. Tuang sebagian santan sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. Hasil adonan akan seperti pada gambar ketiga..
  3. Uleni hingga gula larut. Hasil akhir adonan akan kental dan lengket..
  4. Keplok keplok (tepuk tepuk) adonan selama 15 menit sambil ditambah sisa santan. Saya tepuk tepuk dengan tangan. Setelah 15 menit adonan akan tercampur rata seperti gambar kedua..
  5. Masukkan telur kemudian aduk rata. Diamkan adonan selama 1 jam..
  6. Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan dan masak sampai setengah matang atau sampai muncul gelembung. Balik adonan pelan pelan, kemudian masak kembali hingga matang..
  7. Sajikan..

Apem Gula Merah Panggang - Buat kamu yang memiliki waktu lowong dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa macam kudapan manis basah. Kau tidak perlu cemas karena tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kamu.Gampang sekali kan bikin Apem Gula Merah Panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue