Apem Panggang - Kue basah saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kue berair kian banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki beraneka varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis berair untuk dibuat di rumah atau untuk berjualan. Kudapan basah bisa dibuat camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Selain layak untuk buah hati-si kecil, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi setiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.

Apem Panggang Bunda bisa memasak Apem Panggang menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Apem Panggang

  1. Kamu butuh 50 gr tape.
  2. Kamu butuh 100 gr gula pasir.
  3. Sediakan 130 gr tepung beras.
  4. Siapkan 30 gr tepung terigu.
  5. Anda butuh 1/4 sdm ragi instan.
  6. Sediakan 300 ml santan kekentalan sedang (me : kara plus air).
  7. Anda butuh 1 lembar daun pandan.

Cara memasak Apem Panggang

  1. Siapkan bahan. Campurkan santan karra kedalam 250ml air, lalu masukkan daun pandan masak hingga matang. Sisihkan.
  2. Buang sumbu tape kemudian haluskan. Masukkan kedalam gula lalu aduk kembali hingga tape rata dengan gula.
  3. Dalam wadah campurkan semua tepung, tape, dan ragi instan. Aduk hingga semua tercampur rata..
  4. Setelah semua tercampur rata masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan terasa licin. Lalu diamkan 1 jam tutup dengan serbet..
  5. Setelah 1 jam panaskan cetakan, tuangkan adonan lalu tutup. Panggang dengan api kecil selama 10 menit. Lalu balik dan panggang sebentar..
  6. Apem siap disajikan..

Apem Panggang - Buat kau yang memiliki waktu lowong dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa tipe kudapan manis berair. Kamu tak perlu cemas karena tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kamu.Mudah sekali kan memasak Apem Panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue