Apem Selong/Panggang - Manis basah saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis basah semakin banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki bermacam varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk diciptakan di rumah atau untuk berjualan. Kue berair bisa diciptakan camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Kecuali layak untuk si kecil-buah hati, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi setiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.

Apem Selong/Panggang Apem selong yang lembut wangi dan bersarang coklat, sekilas memang terlihat sulit dibuat. Tapi dengan resep dan tips membuat apem selong berikut ini, Anda jadi mudah dalam membuatnya sendiri. Kue apem selong ini penampilannya mirip dengan serabi solo. Seperti jenis apem pada umumnya, apem selong sajian sedap juga berbentuk bundar, namun ada ciri khas dari apem selong ini jika. Anda bisa buat Apem Selong/Panggang menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Apem Selong/Panggang

  1. Siapkan 250 gram tepung beras.
  2. Bunda butuh 60 gram tepung terigu.
  3. Siapkan 100 gram tape singkong, haluskan.
  4. Anda butuh 450 ml santan kental.
  5. Sediakan 200 gram gula pasir.
  6. Siapkan 1 sdt ragi instan.
  7. Siapkan 1 sdt garam halus.

Cara buat Apem Selong/Panggang

  1. Campur ragi instan dengan sedikit santan, aduk merata..
  2. Kemudian masukkan gula pasir dan juga tape singkong aduk terus sampai tidak ada gula yang masih bergerindil..
  3. Kemudian masukkan tepung beras, tepung terigu, garam dan sisa santan. Aduk terus sampai adonan benar-benar halus..
  4. Tutup adonan dengan plastik wrap dan diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam..
  5. Setelah adonan mengembang Panaskan cetakan dan panggang adonan selama kurang lebih 10 sampai dengan 15 menit..
  6. Setelah matang angkat adonan dan siap disajikan..

Apem Selong/Panggang - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian jenis kudapan manis berair. Kamu tak perlu kuatir sebab tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kau.Gampang sekali bukan membuat Apem Selong/Panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue