Kue Mangkuk Tape Singkong - Manis berair saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kue berair semakin banyak dan kreatif, pun menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai beragam varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kue basah untuk diwujudkan di rumah atau untuk berjualan. Kue berair dapat diwujudkan camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Selain pantas untuk si kecil-buah hati, bahan-bahan dari kudapan manis basah juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Kue Mangkuk Tape Singkong Bunda bisa buat Kue Mangkuk Tape Singkong memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kue Mangkuk Tape Singkong

  1. Kamu butuh 100 gr tape singkong haluskan.
  2. Sediakan 100 gr tepung beras.
  3. Sediakan 85 gr gula pasir.
  4. Bunda butuh 150 ml air.
  5. Siapkan 3 sdm (40 gr) tepung terigu.
  6. Anda butuh 1 sdt ragi instan.
  7. Siapkan 1 sdt baking powder.
  8. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
  9. Bunda butuh secukupnya Pewarna makanan.

Cara buat Kue Mangkuk Tape Singkong

  1. Lembutkan dulu tape singkongnya, pisahkan dg seratnya. Lalu sisihkan. Panaskan air smp mendidih lalu masukkan gula pasir. Aduk2 smp gula larut. Angkat. Biarkan hangat..
  2. Campurkan tepung beras, tepung terigu dan garam. Aduk rata. Masukkan tape singkong yg sdh dihaluskan, lalu masukkan air hngat yg sdh dicampur gula dg perlahan, aduk2 smp adonan halus tdk bergerindil. Lalu masukkan ragi instan. Aduk rata. Lalu tutup dg serbet kering dan diamkan selama 30 menit..
  3. Sth 30 mnt, masukkan baking powder lalu aduk2. Bagi menjadi 3 adonan, lalu masukkan warna2 makanan menurut selera. Aduk rata. Sementara itu panaskan panci pengukus smp benar2 panas. Siapkan cetakan kue kukus kecil tdk usah diolesi minyak. Tuangkan tdk smp penuh sekali..
  4. Jgn smp adonan menunggu lama2 ya Bun. Segera masukkan ke panci pengukus yg sdh mendidih tadi. Kukus selama 15 menit. Jgn dibuka2 dan tutup pancinya dilapisi lap bersih..
  5. Sth 15 menit langsung diangkat dan tunggu smp uap panasnya hilang. Baru diambil dg cara pake pisau kecil jadi lebih mudah melepaskannya dr cetakan. Sajikan...happy cooking moms!.

Kue Mangkuk Tape Singkong - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian jenis kudapan manis berair. Kau tak perlu khawatir karena tak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kau.Gampang sekali kan membuat Kue Mangkuk Tape Singkong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue