Apem panggang gula jawa - Kue basah saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kue basah kian banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena memiliki bermacam-macam varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kue basah untuk dibuat di rumah atau untuk berjualan. Kudapan basah bisa diwujudkan camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Kecuali cocok untuk si kecil-si kecil, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.

Apem panggang gula jawa Lalu, masukan tape yang sudah dihaluskan dan kocok kembali sampai merata. Resep Apem Jawa ini berbahan dasar tepung beras, gula merah, dan tape singkong. Ampuran bahan ini menciptakan rasa gurih dan juga manis pada Apem serta cocok disajikan kapan saja, baik untuk makanan ringan keluarga, sampai jamuan pesta di rumah. Kue Apem gula jawa ini terbuat dari bahan bahan yaitu tepung beras sebagai bahan utama dan tepung terigu. Bunda bisa memasak Apem panggang gula jawa memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Apem panggang gula jawa

  1. Anda butuh 250 gram tepung beras.
  2. Anda butuh 30 gram tepung terigu.
  3. Anda butuh 100 gram tape singkong.
  4. Sediakan 250 ml santan kental (dari 1/2 butir kelapa).
  5. Siapkan 200 ml air.
  6. Bunda butuh 100 gram gula jawa.
  7. Sediakan 2 sdt gula pasir (boleh skip).
  8. Siapkan 1/2 sdt ragi.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  10. Sediakan 1 butir telur.

Langkah-langkah memasak Apem panggang gula jawa

  1. Rebus 200ml air beserta gula merah, hingga gula larut, saring, dinginkan.
  2. Masukkan telur dan tape pada wadah/baskom, aduk rata, tambahkan tepung beras, tepung terigu dan ragi, aduk sampai rata menggunakan sendok.
  3. Tuang santan dan air larutan gula sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan whisker sampai rata dan adonan tidak bergerindil. Tambahkan garam dan gula, aduk lagi..
  4. Diamkan adonan selama 1 jam. Masukkan kelapa parut aduk rata..
  5. Panaskan cetakan, olesi dg minyak goreng, Setelah cetakan panas tuang adonan, masak dg api kecil, jika bagian bawahnya sudah kecoklatan balik apem dan panggang hingga matang..

Apem panggang gula jawa - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian variasi kudapan manis berair. Kau tak perlu cemas karena tak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kamu.Mudah sekali kan buat Apem panggang gula jawa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue