Apem panggang - Kue basah ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kudapan manis berair kian banyak dan kreatif, pun menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki beraneka varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk dijadikan di rumah atau untuk berjualan. Kue berair bisa dibuat camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Selain layak untuk anak-buah hati, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi tiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.
Nah, berikut ini resep dan cara membuat kue apem panggang yang enak, nikmat dan lembut.
Siapkan cetakan atau panggangan apem yang bagus.
Haluskan tape singkong dengan cara meremasnya menggunakan tangan, setelah tape singkong menjadi lunak.
Setelah apem kukus, saatnya kita belajar cara membuat apem panggang.
Bunda bisa buat Apem panggang memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Apem panggang
- Kamu butuh 200 gr tepung beras.
- Kamu butuh 100 gr tepung sagu.
- Sediakan 175 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 bks ragi instant.
- Bunda butuh 1 1/4 sdt garam.
- Anda butuh 400 ml santan dr 1 bj kelapa.
- Sediakan 1 btr telur.
Cara buat Apem panggang
- Campur tepung beras, tepung sagu, garam, gula pasir dan ragi instan sambil tambahkan sebagian santan sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. Uleni hingga gula larut.
- Keplok-keplok adonan 15 menit sambil ditambahkan sisa santan.
- Masukkan telur dan aduk rata. Diamkan 1 jam.
- Panaskan wajan apem di atas api kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan. Biarkan setengah matang. Balik dan panggang hingga matang.
Apem panggang - Buat kamu yang mempunyai waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa tipe kue berair. Kau tak perlu khawatir karena tak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kamu.Gampang sekali bukan bikin Apem panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
