Apang Beras - Kue basah dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kue basah semakin banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki berbagai varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis berair untuk diwujudkan di rumah atau untuk berjualan. Manis basah dapat dijadikan camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Kecuali pantas untuk anak-si kecil, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.
Bunda bisa memasak Apang Beras menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Apang Beras
- Anda butuh 100 gr gula merah.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 200 gr tepung beras.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 50 gr kenari cincang kasar.
- Siapkan 250 ml santan.
- Sediakan 150 ml air matang.
- Bunda butuh 1/2 st baking powder.
- Siapkan 1/2 st bubuk spekuk.
- Siapkan 1/2 st ragi instant.
- Sediakan 1/2 st garam.
Cara membuat Apang Beras
- Cairkan gula merah dengan air matang. Saring. Tambahkan santan. Dinginkan.
- Campur semua bahan kering, aduk rata..
- Masukkan bahan cair ke dalam bahan kering, aduk rata menggunakan whisk. Kalau ada yg menggerindil, boleh disaring supaya halus..
- Tambahkan kenari cincang. Aduk rata. Diamkan 30 menit sampai mengembang..
- Sebelum dipanggang, aduk lagi untuk buang gelembung udara yg lebih..
- Panggang di cerakan kue lumpur atau takoyaki. Usahakan dibalik sebelum adonannya mengering, supaya bisa berbentuk bulat..
Apang Beras - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian tipe kue basah. Kau tak perlu cemas sebab tidak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kamu.Mudah sekali kan buat Apang Beras ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
