Apem / Kue Mangkok Tidak Mekar - Kudapan basah dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kue berair kian banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki pelbagai varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kue berair untuk dihasilkan di rumah atau untuk berjualan. Kudapan basah dapat dihasilkan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Kecuali pantas untuk buah hati-si kecil, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi setiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Apem / Kue Mangkok Tidak Mekar Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Kue apem termasuk dalam jenis makanan tradisional. Anda bisa buat Apem / Kue Mangkok Tidak Mekar memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Apem / Kue Mangkok Tidak Mekar

  1. Sediakan 150 gr gula pasir.
  2. Kamu butuh 250 ml air.
  3. Siapkan 150 gr tepung beras.
  4. Siapkan 35 gr terigu segitiga.
  5. Kamu butuh 100 gr tape singkong haluskan (aku tape nasi).
  6. Siapkan 1 sdt ragi instan.
  7. Sediakan 1 sdt baking powder (aku baking soda).
  8. Kamu butuh pewarna makanan (aku pake pasta pandan, pasta nanas, pewarna pink).
  9. Siapkan daun pandan (aku ga pake).

Langkah-langkah memasak Apem / Kue Mangkok Tidak Mekar

  1. Masak air bersama gula diaduk2 sampai gula larut, ga perlu sampai mendidih. Biarkan hangat..
  2. Campur terigu, tepung beras dan tape. Tuangkan air gula HANGAT sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai whisk sampai tidak bergerindil..
  3. Masukkan ragi instan, aduk rata..
  4. Diamkan 30 menit. Tutup serbet atasnya. Adonan akan bergelembung dan mengembang 2x lipat.Diamkan di oven yg ditutup tapi ovennya mati ya..
  5. Setelah 30 menit, masukkan baking powder. Aduk sampai busanya hilang..
  6. Panaskan kukusan sampai beruap. Tutupnya alasi serbet biar uap air ga menetes ke kue. Oles cetakan dg minyak/mentega. Aku pakai carlo kw resepnya dik Tari..
  7. Bagi adonan, beri warna sesuai selera. Tuang ke cetakan, jgn penuh, nanti meluber pas dikukus. 3/4 isi aja. Aku hampir penuh, jd pas dikukus jd mekar dan meluber. Mgkn krn pakai baking soda jg. Entahlah. Hehehe.
  8. Kukus dg api sedang cenderung kecil 20-25 menit. Setelah matang keluarkan dari cetakan. Hmmm enaakk. Pas dikukus keluar aroma wanginya..
  9. Simpan dalam wadah tertutup kalau ga langsung habis. Selamat mencoba yaaa.

Apem / Kue Mangkok Tidak Mekar - Buat kamu yang mempunyai waktu lowong dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kudapan manis basah. Kau tak perlu cemas karena tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kau.Gampang sekali bukan buat Apem / Kue Mangkok Tidak Mekar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue