Kue Apem Bakar Terigu - Kudapan basah saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kudapan manis berair kian banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki beraneka varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk dibuat di rumah atau untuk berjualan. Kudapan berair dapat dihasilkan camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Selain sesuai untuk anak-anak, bahan-bahan dari kue berair juga aman dikonsumsi tiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Kue Apem Bakar Terigu Bunda bisa membuat Kue Apem Bakar Terigu menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kue Apem Bakar Terigu

  1. Siapkan 150 gram Tepung Terigu.
  2. Sediakan 2 1/2 sdt Soda Kue.
  3. Bunda butuh seujung sdt Garam.
  4. Siapkan 200 ml Santan.
  5. Siapkan 100 ml Air Gula Merah (dr 100 gram gula merah).
  6. Sediakan 1 butir Telur.
  7. Siapkan 2 sdm Minyak Goreng.

Langkah-langkah membuat Kue Apem Bakar Terigu

  1. Campur terigu, soda kue dan garam, aduk rata. Dalam tempat lain campur juga santan, air gula dan telur..
  2. Aduk campuran santan sambil di kocok hingga berbuih (lihat gambar)..
  3. Tuang ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata dan licin. Baru setelah itu, adonan di kocok pelan cukup menggunakan garpu/whisker..
  4. Setelah adonan terasa ringan (bukan mengembang), tuangkan minyak kedalamnya. Aduk rata..
  5. Istirahatkan adona kurang lebih 15 menit, baru setelah itu adonan siap di panggang..
  6. Panaskan cetakan, olesi dgn minyak lalu panaskan kembali. Tuang adonan, biarkan hingga atasnya berpori, lalu tutup dan masak hingga setengah matang. Masak di atas api kecil ya....
  7. Bila setengah matang (spt foto kiri), balik. Masak sebentar sampai matang kedua sisinya. Angkat..

Kue Apem Bakar Terigu - Buat kamu yang mempunyai waktu senggang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian macam kue basah. Kamu tak perlu kuatir sebab tidak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kau.Gampang sekali bukan buat Kue Apem Bakar Terigu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue