Kue Talam Srikaya - Manis basah saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kue basah kian banyak dan kreatif, pun menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki berbagai varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kue basah untuk dihasilkan di rumah atau untuk berjualan. Manis berair dapat diwujudkan camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Selain cocok untuk anak-si kecil, bahan-bahan dari kue berair juga aman dikonsumsi tiap hari sebab tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Kue Talam Srikaya Anda bisa membuat Kue Talam Srikaya menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Kue Talam Srikaya

  1. Sediakan Bahan Lapisan Ketan :.
  2. Siapkan 225 gr. Beras Ketan Putih (rendam 30 menit).
  3. Kamu butuh 200 ml. Santan Encer.
  4. Sediakan 1/4 sdt. garam halus.
  5. Sediakan 1 lembar. daun pandan.
  6. Siapkan Bahan Lapisan Atas (gula).
  7. Siapkan 1/2 bks. tepung hankwe.
  8. Siapkan 500 ml. santan sedang.
  9. Bunda butuh 125 gr. gula aren.

Langkah-langkah memasak Kue Talam Srikaya

  1. Cara Membuat Lapisan Ketan : masukkan semua bahan lapisan ketan ke dalam panci, masak sampai santan menyusut lalu pindahkan ke dandang dan kukus sampai matang.
  2. Salin beras ketan ke loyang datar sambil di tekan-tekan dan ratakan. Kemudian sisihkan.
  3. Cara membuat Lapisan Atas (gula) : cairkan gula aren dengan cara di panaskan menggunakan sedikit air kemudian saring, campurka gula cair dengan santan.
  4. Masukkan kedalam panci campuran santan & gula, hidupkan api, masukkan 1/2 bks tepung hankwe kemudian aduk sampai meletup letup. Matikan api. Tuang ke atas lapisan ketan, biarkan dingin & siap di sajikan.

Kue Talam Srikaya - Buat kau yang memiliki waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa tipe kudapan manis basah. Kau tidak perlu khawatir karena tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Gampang sekali bukan bikin Kue Talam Srikaya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue