Kue srikaya - Kudapan berair saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kue basah semakin banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai bermacam-macam varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kue basah untuk diwujudkan di rumah atau untuk berjualan. Kudapan berair dapat diciptakan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Selain sesuai untuk si kecil-anak, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi tiap hari sebab tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Kue srikaya Salah satu kue legendaris Jambi adalah kue srikaya yang memiliki aroma khas dan warna hijau lumut. Boleh dibilang kue srikaya adalah kudapan paling dikenal oleh masyarakat Palembang dan daerah luar, selain pempek dan kemplang yang telah hits lebih dulu. Cetakan Kue Mangkok Plastik /Mangkok beling/mangkok dari alumunium foil. Sambil menunggu srikaya dingin kita buat ketannya. Kamu bisa memasak Kue srikaya menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Kue srikaya

  1. Sediakan santan dari 1 buah kelapa.
  2. Bunda butuh 1/4 g gula pasir, yg kurang suka manis bisa dikurangi.
  3. Siapkan 1 sdt pasta pandan.
  4. Sediakan 1/2 sdt garam halus.
  5. Siapkan 1/2 kg telur.

Langkah-langkah membuat Kue srikaya

  1. Masak gula garam dan santan,aduk trus sampai mendidih,matikan.
  2. Diwadah terpisah kocok telur asal saja,masukan pasta pandan aduk rata..
  3. Masukan santan aduk rata.
  4. Masukan ke cetakan,siap dikukus sekitar 30 menit.
  5. Angkat diamkan disuhu ruang,lalu masukan dalam kulkas,dimakan dingin lebih nikmat.

Kue srikaya - Buat kamu yang mempunyai waktu luang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa jenis kudapan manis berair. Kau tidak perlu kuatir karena tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kamu.Gampang sekali kan memasak Kue srikaya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue