Bolu Kukus Pelangi (Bunga) - Manis berair ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kudapan manis basah semakin banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki beragam varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kue basah untuk dihasilkan di rumah atau untuk berjualan. Manis berair dapat diwujudkan camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Selain cocok untuk anak-anak, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari sebab tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.
Bolu kukus karakter ini unik benget lho.
Bagi adonan Bolu kukus pelangi diatas menjadi tiga bagian sama rata.
Ambil pewarna makanan yang sudah disiapkan sebelumnya lalu tuang di masing masing adonan.
Aduk aduk tiap adonan dengan spatula sampai benar benar rata dan tercampur sempurna.
Kamu bisa membuat Bolu Kukus Pelangi (Bunga) memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bolu Kukus Pelangi (Bunga)
- Sediakan 2 butir telur ayam (jangan taruh kulkas).
- Sediakan 1/8 kg tepung terigu (tepung terigu bungkus 1/4 : 2).
- Siapkan 1/2 gelas belimbing gula pasir.
- Siapkan 3/4 gelas belimbing Santan cair.
- Siapkan 1 sachet kecil vanilli.
- Bunda butuh 1/2 sdm SP 28 (yang bentuknya kaya mentega itu).
- Siapkan Pewarna makanan apa aja (pink, hijau, cokelat).
- Siapkan Minyak goreng utk mengolesi cetakan.
Langkah-langkah buat Bolu Kukus Pelangi (Bunga)
- Pecahkan telur, SP 28, vanilli. Mixer sampai tercampur semua (warnanya masih agak kuning). Kecepatannya 1 sampai 2 (mixernya)..
- Masukkan gula pasir pelan². Mixer dengan kecepatan 1--3, sampai bentuknya putih dan kental..
- Masukkan santan. Mixer pelan² dgn kecepatan 1. Sebentar aja, yg penting santannya udh tercampur..
- Masukkan tepung terigu. Mixer sanpai rata dengan kecepatan 2..
- Adonannya dibagi 3. Kasih pewarna makanan (dikit² aja)..
- Cetakan kuenya diolesi minyak goreng. Lalu panci untuk mengukusnya dipanasin dulu sampai mendidih. Tutup pancinya dikasih serbet gitu..
- Tuang adonan kuenya ke cetakan. Masukin ke panci pengukus. Dikukus sekitar 15 menit (pakai feeling) 😁 Jadi deh 😊.
Bolu Kukus Pelangi (Bunga) - Buat kamu yang mempunyai waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa macam kue basah. Kau tidak perlu khawatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kamu.Mudah sekali kan buat Bolu Kukus Pelangi (Bunga) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
