Bolu gulung no emulsifier - Kudapan basah dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis berair semakin banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena mempunyai pelbagai varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk dihasilkan di rumah atau untuk berjualan. Kue basah dapat dijadikan camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Kecuali cocok untuk si kecil-anak, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.
Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk Tentu saja, walaupun namanya sama sama resep kue bolu, bahan bahan yang digunakan untuk membuat bolu gulung panggang dengan bolu kukus ada perbedaanya.
Olesi kue dengan srikaya pandan, gulung padat.
Cara membuat : Kocok semua telur.
Bolu gulung tidak pernah kehilangan penggemarnya.
Bunda bisa membuat Bolu gulung no emulsifier memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu gulung no emulsifier
- Kamu butuh 5 kuning telur.
- Siapkan 1 putih telur.
- Siapkan 60 gram gula halus.
- Siapkan 30 gram tepung terigu protein rendah.
- Bunda butuh 75 gram mentega/margarin leleh.
- Siapkan 1 sdt pasta vanilla.
- Sediakan Olesan.
- Siapkan Bisa buttercream atau selai, saya pakai selai sarikaya homemade.
Langkah-langkah memasak Bolu gulung no emulsifier
- Panaskan oven dengan suhu 200 derajat (sesuaikan oven masing masing).
- Siapkan loyaang 22 × 22 yang dioles mentega lalu alasi dengan baking paper, oles lagi dengan mentega.
- Kocok telur dan gula sampai kental dan berwarna putih pucat.
- Masukan terigu dan vanilla secara bertahap aduk dengan spatula (jangan lupa terigunya diayak ya).
- Masukkan mentega yang telah dilelehkan (saya menggunakan proses tim dobel boiler agar tidak terpisah cairannya) aduk dengan teknik aduk balik, sampai tercampur rata jangan sampai ada yg mengendap pada dasar adonan.
- Tuang pada loyang dan panggang dengan api atas bawah selama 15-20 menit (sesuaikan oven masing masing).
- Setelah matang olesi dengan selai lalu gulung dalam keadaan panas (jika menggunakan buttercream, gulung panas2 lalu setelah dingin baru oles buttercream kemudian gulung kembali, note: gulung pake kertas roti atau serbet bersih.
Bolu gulung no emulsifier - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kudapan manis berair. Kamu tidak perlu kuatir karena tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kau.Gampang sekali bukan membuat Bolu gulung no emulsifier ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
