Bolu Ubi Ungu Magiccom - Kue berair ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kudapan manis berair semakin banyak dan kreatif, bahkan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai beraneka varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk dihasilkan di rumah atau untuk berjualan. Kue basah bisa dihasilkan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Kecuali sesuai untuk si kecil-si kecil, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi tiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.

Bolu Ubi Ungu Magiccom Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda. Bolu kukus ubi ungu ini saya dapat resepnya dari bu Citra Kusuma (NCC). Sudah lama sih tahunya waktu event bolu kukus week NCC. Kamu bisa memasak Bolu Ubi Ungu Magiccom memakai 20 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bolu Ubi Ungu Magiccom

  1. Kamu butuh Bahan A.
  2. Anda butuh 2 butir telur.
  3. Bunda butuh 3/4 sdt SP.
  4. Sediakan 5 sdm gula pasir (bisa kurang 3-4 sdm).
  5. Sediakan Bahan B.
  6. Anda butuh 60 gram tepung cakra (tinggi protein).
  7. Sediakan 60 gram tepung mila (kaya asam folat).
  8. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
  9. Siapkan 1 sdt baking powder.
  10. Sediakan Sejumput garam.
  11. Sediakan Bahan C.
  12. Siapkan 150 gram ubi ungu ayamurasaki (jenis lainnya, sudah dikukus).
  13. Siapkan 1 sdm susu bubuk vanila.
  14. Anda butuh 5 sdm air.
  15. Sediakan Bahan Lain.
  16. Kamu butuh 7 sdm minyak goreng.
  17. Sediakan Mesis coklat kacang (sesuai selera).
  18. Bunda butuh Bahan Oles.
  19. Siapkan Sedikit minyak goreng.
  20. Sediakan Sedikit taburan tepung cakra.

Cara buat Bolu Ubi Ungu Magiccom

  1. Siapkan semua bahan. Pastikan jangan ada yang ketinggalan. Haluskan bahan C yang sudah dikukus dan dikupas kulit ubinya, sisihkan.
  2. Ambil baskom masukkan bahan A lalu mixer dengan kecepatan rendah dulu lalu ke kecepatan tinggi sampai berwarna putih berjejak dan mengembang.
  3. Ayak bahan B lalu masukkan setengah dari ayakan ke dalam adonan bahan A, mixer sebentar saja asal rata dengan kecepatan rendah lalu masukkan setengah bahan C mixer sebentar saja asal rata. Lakukan berselang seling atau bergantian.
  4. Setelah berselang seling, aduk rata dengan spatula. Masukkan 7 sdm minyak goreng, aduk pake spatula.
  5. Masukkan mesis coklat kacang secukupnya, aduk rata. Atau mesisnya bisa dibuat toping sesui selera saja.
  6. Siapkan wadah magiccom yang sudah diolesi minyak goreng dan tepung, masukkan adonannya lalu hentakkan dan ratakan. Masukkan ke dalam mesin magiccom, tekan tombol cook jika sudah pindah ke warm dan dikoreksi adonan belum matang tekan lagi tombol cook sampai adonan matang.
  7. Jika matang bisa diliat sisi pinggirnya dia akan kelihatan matang kuning kecoklatan. Bisa koreksi dengan lidi atau tusuk sate, jika matang ketika tusuk sate diangkat tidak ada adonan yang menempel.
  8. Pindahkan bolu ubi yang sudah matang ke dalam piring, lalu balik dan sajikan.
  9. Luarnya renyah dalemnya empuk dan lembut.

Bolu Ubi Ungu Magiccom - Buat kau yang mempunyai waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa ragam kue berair. Kamu tidak perlu khawatir sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kamu.Gampang sekali kan bikin Bolu Ubi Ungu Magiccom ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue