Kue talam / serimuka pandan ketan - Kudapan berair dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis basah semakin banyak dan kreatif, bahkan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai bermacam-macam varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kue berair untuk dijadikan di rumah atau untuk berjualan. Kue berair bisa diwujudkan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Selain pantas untuk buah hati-si kecil, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari sebab tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.

Kue talam / serimuka pandan ketan Kue talam / serimuka pandan ketan ala enny tangerang!!! Resep Kue Talam Ketan Cocok Buat Usaha Jualan. Cara membuat kue talam ketan srikaya gula merah tanpa telur enak dan legit. Kue talam ketan pandan lembut, gurih manis. Anda bisa memasak Kue talam / serimuka pandan ketan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kue talam / serimuka pandan ketan

  1. Sediakan Bahan ketan :.
  2. Sediakan 200 gr beras ketan.
  3. Siapkan 120 gr air.
  4. Siapkan 60 gr santan kental.
  5. Sediakan sejumput garam.
  6. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  7. Sediakan Bahan srikaya :.
  8. Bunda butuh 60 gr tepung gandum.
  9. Siapkan 1 1/2 sdm tepung tapioka.
  10. Siapkan 1 biji telur.
  11. Anda butuh 72 gr gula pasir.
  12. Sediakan 180 gr santan kental.
  13. Sediakan 140 gr air.
  14. Sediakan sejumput garam.
  15. Sediakan 2 tetes perisa pandan.

Cara memasak Kue talam / serimuka pandan ketan

  1. Cara masak ketan :::::::: Didih kan dahulu pengukus Cuci bersih dahulu beras ketan, lalu campur kan semua bahan jadi 1 dan masuk kan dalam wadah plastik petak ukuran 18x18 atau terserah wadah apa saja. Kukus hingga 30 menit. Setelah masak. Keluarkan. Tekan ketan dengan punggung sendok nasi. Tekan agar ketan padat. Hingga padat yaa bertujuan agar pas di timpa serikaya. Srikaya nya tidak timbul gelembung2 permukaan jadi tidak datar.
  2. Cara buat srikaya :::::: Menjelang ketan masak. Masukan srmua bahan dalam wadah dan mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan menyatu rata sisihkan..
  3. Jika ketan telah masak dan setelah di tekan2 hingga pada masuk kan adonan srikaya kukus kembali hingga 45 menit atau hingga matang.
  4. Diam kan dahulu adonan yang telah mata hingga dingin. Setelah dingin potong2 kue talam sesuai selera dan selamat menikmati.

Kue talam / serimuka pandan ketan - Buat kamu yang mempunyai waktu senggang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian ragam kue basah. Kau tidak perlu khawatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kamu.Mudah sekali kan memasak Kue talam / serimuka pandan ketan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue