Martabak Brownies - Kudapan basah ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kue berair semakin banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai pelbagai varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk dibuat di rumah atau untuk berjualan. Kue basah dapat dibuat camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Selain pantas untuk buah hati-si kecil, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi setiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Martabak Brownies Kamu bisa buat Martabak Brownies menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Martabak Brownies

  1. Sediakan 120 gram / 12sdm tepung terigu.
  2. Anda butuh 5 gram tepung tapioka.
  3. Sediakan 1 sdm coklat bubuk.
  4. Siapkan 1 sachet SKM.
  5. Siapkan 165 ml air (bs disesuaikan).
  6. Kamu butuh 1 butir telur.
  7. Sediakan 3 sdm gula pasir (bs disesuaikan klw pgn lbh manis bs dtmbh lg).
  8. Sediakan 1/2 sdt vanili.
  9. Sediakan 1/4 baking powder.
  10. Sediakan 1/4 soda kue.
  11. Sediakan Bahan yg dilelehkan.
  12. Sediakan 2 sdm margarin.
  13. Anda butuh 1 sdm minyak goreng.
  14. Sediakan 50 gram coklat batang.
  15. Sediakan Bahan toping.
  16. Sediakan Disesuaikan sesuai selera (bs keju,cerres,srikaya,selai dll).

Cara memasak Martabak Brownies

  1. Lelehkan margarin+minyak+coklat btg,setelah leleh dinginkan.
  2. Kocok telur+gula pasir dgn whisk sampai berbuih,lalu masukan terigu+tapioka+coklat bubuk+baking powder aduk rata.
  3. Campurkan air+susu SKM coklat,kemudian aduk dan masukan ke dalam adonan no.2 td. Aduk2 trs hingga rata. Lalu masukan lelehan coklat td,terus masukan vanili. Aduk2 kembali sambil qt panasin cetakan martabak..
  4. Setelah cetakan panas,masukan adonan kedlm cetakan martabak,3/4 saja gk usah penuh sambil ditekan2 tengah,agar pas matang gak gelembung tengahnya dan tebentuk pinggiran martabaknya. Setelah itu tgu sampai permukaan martabak berlobang2 bru tarurkan sedikit gula pasir,kemudian tutup. Tgu sampai matang,masak dgn api kecil saja. Angkat dan olesin dgn margarin dan beri toping sesuai selera..

Martabak Brownies - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa variasi kudapan manis basah. Kau tak perlu khawatir karena tidak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kamu.Gampang sekali kan memasak Martabak Brownies ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue