Putu Mayang Pandan - Kudapan basah dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis berair kian banyak dan kreatif, pun menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki beragam varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk dihasilkan di rumah atau untuk berjualan. Kudapan basah dapat diciptakan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Selain pantas untuk anak-si kecil, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.

Putu Mayang Pandan Beli bahan masak - DISINI MURAH. Agar putu lebih higienis Anda bisa membersihkan daun pandan terlebih dahulu. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Bunda bisa memasak Putu Mayang Pandan memakai 13 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Putu Mayang Pandan

  1. Kamu butuh 200 gr Tepung Beras.
  2. Sediakan 400 ml Air Panas.
  3. Anda butuh Garam, sckpnya.
  4. Sediakan Jus endapan daun pandan, sckpnya.
  5. Sediakan Plastik segitiga.
  6. Anda butuh Kuah Sarikaya Putu Mayang.
  7. Siapkan Bahan :.
  8. Sediakan 150 gr Gula jawa/ Merah.
  9. Bunda butuh 350 ml air.
  10. Anda butuh 150 ml santan kental.
  11. Sediakan Garam,sckpnya.
  12. Anda butuh Vanili bubuk.
  13. Siapkan Daun Pandan.

Langkah-langkah membuat Putu Mayang Pandan

  1. Panaskan dandang.
  2. Masukkan tepung beras kdlm wadah, lalu kukus kurleb 15 menit.
  3. Keluarkan tepung beras dari dandangan, masukkan garam, lalu jus pandan lalu siapkan air panas, masukkan air panas, sdkt demi sdkt, sambil adonan di aduk rata.
  4. Lakukan hingga adonan tercampur rata.
  5. Masukkan adonan kedlm plastik segitiga, potong ujungnya.
  6. Siapkan loyang yg sdh di alasi plastik dan di oles minyak/ daun.
  7. Semprotkan adonan di atas loyang, sesuai selera.
  8. Lalu kukus adonan yg sdh di bentuk td, kurleb 15 menit.
  9. Setelah matang, angkat, lalu gulung selagi hangat.
  10. Lakukan hingga semua adonan hbs.
  11. Kuah : Siapkan panci, masukkan semua bahan. Masak hingga mendidih, sambil di aduk. Angkat, dan saring. Kuah sarikaya siap di gunakan.

Putu Mayang Pandan - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian jenis kue berair. Kamu tak perlu kuatir sebab tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Mudah sekali bukan memasak Putu Mayang Pandan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue