Cakwe ngembang - Kudapan basah dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis berair semakin banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai beragam varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis berair untuk diciptakan di rumah atau untuk berjualan. Manis basah dapat dibuat camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Selain sesuai untuk si kecil-buah hati, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi setiap hari sebab tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.
Sebelum berjualan cakwe, Nur merupakan penjual pempek keliling.
Dia jago buatnya, gimana caranya bisa ngembang itu cakwe.
Dari situ saya bisa (buat cakwe) dan mulai jualan," kata Nur di.
Cakwe Galaxy, Tebet, Jakarta; Cakwe Galaxy için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar Bumbu kacangnya agak cair dan gak terlalu pedas.
Anda bisa membuat Cakwe ngembang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Cakwe ngembang
- Bunda butuh 250 g tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk ayam.
- Sediakan 100 ml air hangat.
- Bunda butuh Bahan biang:(campur jadi satu,biarkan sampe berbusa).
- Sediakan 1 sdt fermipan.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 50 ml air hangat.
Langkah-langkah buat Cakwe ngembang
- Siapkan bahan2.masukan tepung terigu,baking soda,kaldu bubuk,garam dalam baskom,aduk rata,masukan bahan biang,tambahkan air sedikit2 sambil diaduk menggunakan spatula sampe tercampur rata,.
- Setelah rata uleni hingga kalis,bulatkan,tutup dengan plastik,lalu diamkan 3 jam,makin lama makin bagus.
- Siapakan plastik lebar/ alas taburi tepung lalu taru adonan lalu taburi tepung lagi, kemudian gilas setebal 2cm lalu potong2 tumpuk potongan tadi lalu tekan tengahnya menggunakan tusuk sate.
- Panaskan minyak dengan jumlah banyak api sedang,tarik perlahan adonan cakwe lalu goreng sambil di bolak balik setelah matang dan ngembang angkat,teriskan,hidangkan dengan saos cakwe,resep saos udh pernah saya post sebelumnya ya.
Cakwe ngembang - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa ragam kudapan manis basah. Kau tak perlu khawatir sebab tak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kamu.Mudah sekali bukan bikin Cakwe ngembang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
