Cakwe (Berhasil nih, ENAK...) - Kue basah saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kue berair semakin banyak dan kreatif, pun menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai bermacam-macam varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kue basah untuk dijadikan di rumah atau untuk berjualan. Kudapan berair dapat dijadikan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Kecuali pantas untuk si kecil-si kecil, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi tiap hari sebab tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.

Cakwe (Berhasil nih, ENAK...) Resep membuat cakwe pedagang disertai tips dan trik supaya berhasil dengan sempurna sehingga bisa buat jualan cakwe abang-abang di pinggir jalan. penganan tradisional Tionghoa. Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui). Resep cakwe - Makanan tradisional memang memiliki banyak sekali menu dan ternyata bisa anda buat sendiri di rumah. Anda bisa buat Cakwe (Berhasil nih, ENAK...) menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Cakwe (Berhasil nih, ENAK...)

  1. Sediakan 250 gr tp protein tggi.
  2. Sediakan 125 gr air suhu ruangan.
  3. Siapkan 5 gr BP (ak pk Bk powder Double acting).
  4. Siapkan 3 gr Baking soda.
  5. Sediakan 1 telur.
  6. Bunda butuh 5 gr kaldu ayam.
  7. Bunda butuh 5 gr minyak.

Cara buat Cakwe (Berhasil nih, ENAK...)

  1. Campur terigu, BP, BS, kaldu ayam. aduk dgn whisk dl smp kecampur rata. Masukan telur, air, aduk dgn sutil kayu, jangan di ulen ya, cukup aduk smp smua adonan menyatu saja. Masukan minyak dan aduk lg smp adonan benar2 rata, Bulatkan adonan n simpan adonan dlm plastic wrap.
  2. Simpan dlm kulkas selama 6 jam. Atau bisa jg buat di malam hr.. krmn ak buat jam 21.30 n pagi jam 6 br ak kluarkan. Kluarkan adonan dr kulkas slm 30 mntan, krn aga sibuk adonan jd 1 jam ak diamkan n lbh aga lengket..
  3. Balur tmpt menggilas cakwe dgn tepung. Gilas adonan setebal 1cm, potong. Ak buat besar2 adonannya n krg tarik sdkt adonan cakwenya.
  4. Tumpuk adonan lain dgn ukuran yg sama. lalu ujung2nya di rekatkan spy ga terpisah saat di goreng.
  5. Tekan bagian tengah adonan dgn belakang pisau.
  6. Tarik adonan memanjang dan goreng di minyak panas.. bolak balik saat di goreng..
  7. Goreng smp kecoklatan. angkat n tiriskan.

Cakwe (Berhasil nih, ENAK...) - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian ragam kudapan manis basah. Kau tak perlu kuatir karena tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kamu.Gampang sekali kan bikin Cakwe (Berhasil nih, ENAK...) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue