Kue kaktus/Akar kelapa - Manis berair ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kudapan manis basah kian banyak dan kreatif, bahkan menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena mempunyai bermacam varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kue berair untuk dihasilkan di rumah atau untuk berjualan. Kudapan basah bisa dibuat camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Kecuali layak untuk buah hati-anak, bahan-bahan dari kue berair juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Kue kaktus/Akar kelapa Tenang saja, bentuk unik ini tidak dibuat secara manual. Taruh kue kaktus pada piring dan kue akar kelapa siap disajikan. Bila ingin disimpan, taruh kue kaktus ke dalam wadah yang kedap udara. Pilih Santan kelapa yang segar agar hasil kue lebih lezat. Bunda bisa memasak Kue kaktus/Akar kelapa menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kue kaktus/Akar kelapa

  1. Sediakan Tepung ketang 1 bungkus(merk Rose brand).
  2. Sediakan 1 butir Telur.
  3. Siapkan 1 Gelas kecil/gelas belimbing gula pasir.
  4. Sediakan secukupnya Santan.
  5. Sediakan 1 Gelas kecil/Gelas belimbing Wijen.

Cara membuat Kue kaktus/Akar kelapa

  1. Kocok telur dan gula sampai mengembang/res.
  2. Masukkan Wijen dan tepung beras.
  3. Masukkan santan sedikit sedikit sampai berbentuk adonan.
  4. Masukkan kedalam cetakan kaktus lalu goreng.

Kue kaktus/Akar kelapa - Buat kau yang memiliki waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kudapan manis berair. Kau tidak perlu kuatir karena tak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kamu.Gampang sekali kan membuat Kue kaktus/Akar kelapa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue