Kue kaktus - Manis basah dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis basah kian banyak dan kreatif, bahkan menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena mempunyai beraneka varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk dihasilkan di rumah atau untuk berjualan. Kudapan basah dapat dihasilkan camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Kecuali pantas untuk anak-buah hati, bahan-bahan dari kue berair juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.
Resep by : Dapur griya khayangan.
Anda bisa memasak Kue kaktus memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kue kaktus
- Sediakan 700 gram tepung ketan.
- Kamu butuh 3 butir telur ayam.
- Anda butuh 200 gram gula halus.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Kamu butuh 300 ml santan.
- Siapkan 100 gram biji wijen.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
Cara buat Kue kaktus
- Kocok telur, garam, gula halus hingga kental (kurleb 10 menit dengan kecepatan sedang).
- Masukkan biji wijen dan vanili bubuk setelah rata matikan mixer.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit diselingi dengan santan.
- Aduk dengan spatula/ tangan hingga adonan dapat dicetak (adonan tidak terlalu keras / lunak).
- Masukkan adonan ke dalam cetakan khusus, langsung goreng pada minyak panas dengan api sedang.
- Saat mengangkat usahakan warna tidak terlalu coklat, karena diluar akan semakin gelap warnanya.
- Biasanya takaran tepung dan santan menyesuaikan kepadatan adonan yang diinginkan.
Kue kaktus - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa tipe kue basah. Kamu tidak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kamu.Gampang sekali kan bikin Kue kaktus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
