Klepon - Kudapan berair ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis berair kian banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai berbagai varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis berair untuk dibuat di rumah atau untuk berjualan. Kudapan basah bisa dibuat camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Kecuali cocok untuk buah hati-buah hati, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari sebab tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Klepon From Wikibooks, open books for an open world. Klepon (pronounced Klê-pon) is a traditional Indonesian rice cake, from Javanese cuisine. Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu. Kamu juga bisa membuat klepon dari bahan-bahan lainnya. Bunda bisa membuat Klepon memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Klepon

  1. Bunda butuh 250 gr tepung ketan rosebrand.
  2. Sediakan 100 gr gula merah potong kasar/tdk perlu halus.
  3. Siapkan 1 lembar daun pandan.
  4. Siapkan 2 sdt perisa dan pewarna pandan toffieco.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Siapkan 200 ml santan (65 ml santan kara segitiga+air hangat 135 ml).
  7. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  8. Bunda butuh 250 gr kelapa parut agak muda kukus 20 mnt.

Langkah-langkah membuat Klepon

  1. Perisa pandan campur dgn santan aduk rata, gula potong kasar jika ada yg runcing ujungnya patahkan krn saat dibulatkan rawan bocor.
  2. Tepung, santan, garam, minyak goreng uleni hingga rata.
  3. Didihkan (air dan pandan 1 lembar disimpul) dlm panci/wajan yg diameternya agak lebar spy saat masukkan adonan mentah ada cukup ruang tdk bertumpuk.
  4. Saat air mendidih, pulung adonan sebesar kelereng isi gula langsung masukkan panci, begitu seterusnya, jika sdh mengapung sdh matang, biarkan beberapa menit spy matang sempurna baru tiriskan.
  5. Balur klepon selagi hangat dengan parutan kelapa, siap dimakan.

Klepon - Buat kau yang mempunyai waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian ragam kue berair. Kamu tak perlu khawatir sebab tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kamu.Gampang sekali bukan bikin Klepon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue