Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food) - Kudapan berair saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis berair kian banyak dan kreatif, bahkan menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena memiliki bermacam-macam varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis berair untuk dibuat di rumah atau untuk berjualan. Kudapan basah bisa dijadikan camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Selain sesuai untuk anak-si kecil, bahan-bahan dari kudapan manis basah juga aman dikonsumsi tiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.
Bunda bisa membuat Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food) memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food)
- Sediakan Bahan Utama.
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang.
- Sediakan 8 sdm tepung ketan.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Bahan isian.
- Sediakan Gula jawa/gula merah/gula aren.
- Bunda butuh Topping.
- Siapkan Parutan kelapa.
Langkah-langkah memasak Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food)
- Kupas wortel dan cuci bersih. Potong menjadi beberapa bagian dan blender dengan sedikit air. Setelah itu, saring supaya keluar sarinya..
- Siapkan wadah, masukkan tepung ketan dan siram sari wortel sedikit demi sedikit dan tambahkan garam secukupnya, lalu aduk rata sampai adonan tercampur dan mudah dibentuk..
- Lalu, ambil sedikit adonan, buat bulat, dan tekan bagian tengahnya. Masukkan isian gula jawa, jangan terlalu banyak agar nantinya tidak keluar. Bentuk bulat kembali. Lakukan sampai adonan habis..
- Siapkan panci ukuran sedang, beri air sampai setengah panci. Lalu rebus hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan adonan yang telah diberi isian ke dalam panci. Usahakan panci tidak di tutup..
- Tunggu sampai adonan mengambang ke permukaan air, lalu angkat dan tiriskan..
- Letakkan klepon yang sudah matang ke piring saji dan taburi dengan parutan kelapa. Siap disajikan..
Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food) - Buat kau yang memiliki waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa macam kudapan manis berair. Kau tidak perlu khawatir karena tak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kamu.Gampang sekali kan membuat Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
