Bolu Pisang Coklat Lembut - Kue basah saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kue basah kian banyak dan kreatif, bahkan menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena mempunyai beraneka varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis berair untuk diciptakan di rumah atau untuk berjualan. Manis berair bisa dibuat camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Kecuali layak untuk si kecil-buah hati, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Bolu Pisang Coklat Lembut Kamu bisa buat Bolu Pisang Coklat Lembut memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu Pisang Coklat Lembut

  1. Sediakan 1 pisang ambon uk.besar (kurleb 170gr), haluskan dengan garpu.
  2. Sediakan 3 butir telor.
  3. Kamu butuh 110 gr gula pasir.
  4. Kamu butuh 1/2 sdt SP.
  5. Kamu butuh 1/4 sdt vanila.
  6. Bunda butuh 110 gr tepung terigu.
  7. Siapkan 15 gr maizena.
  8. Siapkan 15 gr susu bubuk coklat.
  9. Sediakan 25 gr coklat bubuk.
  10. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
  11. Sediakan 110 gr margarin/mentega.
  12. Anda butuh 1,5 sdm minyak goreng.

Cara membuat Bolu Pisang Coklat Lembut

  1. Siapkan loyang tulban, oleskan margarin/mentega. Sisihkan..
  2. Campurkan tepung terigu, maizena, susu, baking powder & coklat bubuk. Ayak & sisihkan..
  3. Mixer telur, gula pasir, SP & vanila sampai kental berjejak (kurleb selama 10mnt)..
  4. Masukan campuran tepung, aduk rata. Masukan pisang, aduk rata. Terakhir masukan campuran margarin/mentega dengan minyak. Aduk rata tapi jgn over mengaduk..
  5. Panaskan oven 160°C selama 5mnt. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Panggang kue selama 60mnt (50mnt awal api bawah, 10mnt akhir api atas). Tes tusuk. Keluarkan kue dr oven, dinginkan. Kue siap disajikan..
  6. Note : hasil kue-nya tidak terlalu manis. Jika penyuka manis bisa tambahkan jumlah gula sesuai selera. Dan suhu oven silahkan sesuaikan masing2..

Bolu Pisang Coklat Lembut - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa jenis kudapan manis berair. Kau tidak perlu khawatir sebab tak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kamu.Gampang sekali bukan memasak Bolu Pisang Coklat Lembut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue